여수 여행하면서 사온 말린 바다 장어로 강정을 만들고 싶은데요.
(별다른 요리법이 없더라구요. 탕끓이고 싶어 사왔는데 사온 뒤 알았어요. 생장어로 탕을 끓인다는거...ㅠ.ㅠ)
장어를 튀길때 굳이 튀김옷 입힐 필요없죠?
말린 장어니까 물기없으니 녹말가루 같은 거 안입혀도 되는거죠?
팬에 기름두르고 바로 튀긴후에 양념장 부으면 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 장어 튀길때 튀김옷 필요없죠?
바다장어 조회수 : 1,866
작성일 : 2014-06-16 15:06:46
IP : 122.203.xxx.66
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 390584 | 이동진 평론가 좋아하시나요? 29 | Ciracl.. | 2014/06/16 | 6,255 |
| 390583 | 버켄스탁 추천좀 해주세요 2 | +_+ | 2014/06/16 | 2,226 |
| 390582 | 허리가 굽는건지 ㅠ | 노화? | 2014/06/16 | 1,298 |
| 390581 | 마음의 괴로움... 3 | .. | 2014/06/16 | 2,052 |
| 390580 | 김희애씨 느낌난다? 7 | 배우 | 2014/06/16 | 3,513 |
| 390579 | 인터넷 v9 삭제 방법... 아시는 분 계세요? 4 | ... | 2014/06/16 | 6,979 |
| 390578 | 택배가 9시에 도착하기도 하나요? 8 | gh | 2014/06/16 | 2,583 |
| 390577 | 이런 친구 2 | 아.. | 2014/06/16 | 1,496 |
| 390576 | 이번 고1 모의고사영어 어땠나요? 13 | ㅇ | 2014/06/16 | 2,924 |
| 390575 | 진보교육감 당선자 전원 전국교육노동자조합 탄원서제출. 6 | .. | 2014/06/16 | 1,879 |
| 390574 | 코스트코 상품권 사다달라는 부탁 31 | 치바니 | 2014/06/16 | 9,107 |
| 390573 | 까나리액젓 유통기한 지난거 먹어도 될까요? 1 | 요리질문 | 2014/06/16 | 11,406 |
| 390572 | 덜 익은 참외요... 2 | ?? | 2014/06/16 | 2,360 |
| 390571 | 새누리 이완구 가 박영선 의원한테 고성에 반말 찌꺼리 했네요 14 | 거지같은개누.. | 2014/06/16 | 4,208 |
| 390570 | 아이폰5랑 갤럭시노트2랑 카메라 많이 차이나나요? 3 | .. | 2014/06/16 | 1,469 |
| 390569 | 용혜인학생 어찌되었나요? 7 | .. | 2014/06/16 | 2,418 |
| 390568 | 저희 아들아이 상담이 필요하겠죠? 10 | 매미 | 2014/06/16 | 2,897 |
| 390567 | 산호세에서 운전해보신분이요.. 4 | 어머나 | 2014/06/16 | 2,004 |
| 390566 | 고1 수학모의고사 2등급이면 4 | 음 | 2014/06/16 | 2,597 |
| 390565 | 대만에 사시거나 잘아시는분께 여쭤봅니다. 4 | ^^;; | 2014/06/16 | 1,786 |
| 390564 | 브라질 축구장 이면에는... 4 | 。。 | 2014/06/16 | 1,767 |
| 390563 | 위안부 피해자들..박유하 의 '제국의 위안부' 판매 금지 소송.. 13 | 제국의위안부.. | 2014/06/16 | 2,044 |
| 390562 | [국민안전보장하라] 밀양할매들이 경찰청 앞에서 '기념촬영'을 한.. 2 | 청명하늘 | 2014/06/16 | 1,288 |
| 390561 | 아무도 안 먹네요 7 | 어쩌나요? | 2014/06/16 | 3,289 |
| 390560 | 순하게 생긴분 보면 어떠셔요?? 15 | 미치겠어 | 2014/06/16 | 8,550 |