며칠전 매실로 식초담는법 어떤분이 알려주셔서 나도해야지 자신만만...
매실을씻어말려 담고 마트에파는 현미식초사다 부었는데 식초가닿은매실은 시커멓게
이상해져있어요
제대로 알지못하고 ....
혹시아시는분 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실식초 담는법알려주세요
빈 조회수 : 4,879
작성일 : 2014-06-13 11:19:43
IP : 14.46.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 주근깨
'14.6.13 11:33 AM (125.184.xxx.31)저는 매실 엑기스 담은거 걸를때 그매실에 식초 부어 놓습니다. 그렇게 해서 매실식초 만드는데 괜찮더라구요.
2. 제 방법
'14.6.13 11:35 AM (115.140.xxx.16)저는 매실액을 거른 후 과육이 아까워 매실 10키로에 하인즈식초 5리터짜리 코스트코에서
사다 부어준 후 3개월 후에 걸러 사용했어요
일반식초보다 풍미가 달랐어요
식초들어간 음식을하면 훨씬 좋더군요
고추장이니 장아찌 담근건 제 입맛엔 별로라 전 식초 만드는데 활용한답니다
우리가 식초들어간 음식엔 설탕이 기본이란 생각에 해봤는데 괜찮았답니다3. 빈
'14.6.13 11:39 AM (14.46.xxx.34)네..감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 394056 | 개가 사납게 공격할때 어떻게 해야하나요? 34 | ㅇ | 2014/06/29 | 3,423 |
| 394055 | 수학 문제 좀 도와주실래요? 10 | 정답? | 2014/06/29 | 1,402 |
| 394054 | 여동생이 10살연하 미국남자랑 결혼한대요. 37 | ,.. | 2014/06/29 | 14,968 |
| 394053 | 호칭으로 기분 얹짢아요 18 | 9시 | 2014/06/29 | 3,311 |
| 394052 | 백야행에 남주.여주가 부러워요 2 | .. | 2014/06/29 | 2,293 |
| 394051 | 헤라 자외선차단제랑 비슷한 제품 찾아요. 4 | 로드샵 | 2014/06/29 | 1,832 |
| 394050 | 척추 측만증에 요가,필라테스 5 | 어느 것을 .. | 2014/06/29 | 4,178 |
| 394049 | 초파리가 윗집에서 내려올수도 있나요? 6 | 힘들다 | 2014/06/29 | 1,886 |
| 394048 | 매실쨈 도전중인데요 4 | 매실새댁 | 2014/06/29 | 1,571 |
| 394047 | 매실장아찌 걸러서 냉장고 넣을때요(급) 3 | 매실 | 2014/06/29 | 1,863 |
| 394046 | 술떡에 알콜이 들어있을까요? 1 | 열을 가하는.. | 2014/06/29 | 3,008 |
| 394045 | 정확한답 | ^^ | 2014/06/29 | 1,496 |
| 394044 | 블로그 광고는 대체 얼마 받는지 궁금해요. 1 | 병원 | 2014/06/29 | 2,000 |
| 394043 | 짜장의 카라멜 소스가 그리 나쁜 건가요? 7 | 아~ | 2014/06/29 | 4,885 |
| 394042 | 믿고 있던 베이비시터에 대한 얘기를 들었어요.. 52 | ... | 2014/06/29 | 14,457 |
| 394041 | 세금 떼고 월400-500 벌면 대기업이나 학교선생님으로 몇년차.. 12 | 00 | 2014/06/29 | 7,921 |
| 394040 | 냉장고 정리하는 납작이 어떤지요? 6 | ... | 2014/06/29 | 3,148 |
| 394039 | 계획표 없이 공부하는 중학생아이 4 | 기말고사 | 2014/06/29 | 2,333 |
| 394038 | 부모의 마음 2 | 부모 | 2014/06/29 | 1,349 |
| 394037 | 남편이 살찐 제가 싫대요. 61 | 다여트엄마 | 2014/06/29 | 22,474 |
| 394036 | 하나고등학교에 대해 여쭙니다. 3 | 이과 | 2014/06/29 | 2,408 |
| 394035 | 병원에서 쓰는 침대 사거나 임대해보신분 계신가요? 3 | ᆢ | 2014/06/29 | 1,973 |
| 394034 | 매실씨가 쏙쏙 안빠져요 7 | 매실새댁 | 2014/06/29 | 1,797 |
| 394033 | 소주 일주 두병은 괜찮겠죠?? 4 | .. | 2014/06/29 | 1,787 |
| 394032 | 아침 하기 싫어 죽겠어요 7 | 아침 | 2014/06/29 | 2,856 |