며칠전 매실로 식초담는법 어떤분이 알려주셔서 나도해야지 자신만만...
매실을씻어말려 담고 마트에파는 현미식초사다 부었는데 식초가닿은매실은 시커멓게
이상해져있어요
제대로 알지못하고 ....
혹시아시는분 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실식초 담는법알려주세요
빈 조회수 : 4,668
작성일 : 2014-06-13 11:19:43
IP : 14.46.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 주근깨
'14.6.13 11:33 AM (125.184.xxx.31)저는 매실 엑기스 담은거 걸를때 그매실에 식초 부어 놓습니다. 그렇게 해서 매실식초 만드는데 괜찮더라구요.
2. 제 방법
'14.6.13 11:35 AM (115.140.xxx.16)저는 매실액을 거른 후 과육이 아까워 매실 10키로에 하인즈식초 5리터짜리 코스트코에서
사다 부어준 후 3개월 후에 걸러 사용했어요
일반식초보다 풍미가 달랐어요
식초들어간 음식을하면 훨씬 좋더군요
고추장이니 장아찌 담근건 제 입맛엔 별로라 전 식초 만드는데 활용한답니다
우리가 식초들어간 음식엔 설탕이 기본이란 생각에 해봤는데 괜찮았답니다3. 빈
'14.6.13 11:39 AM (14.46.xxx.34)네..감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 396880 | 인색한 노인 14 | ㅇㅇㅇ | 2014/07/12 | 3,401 |
| 396879 | 혹시 뽐뿌 구입 시 페이백 문제 없을까요? 1 | 휴대폰 | 2014/07/12 | 1,001 |
| 396878 | 와 조혜련 결혼했었나요? | 연애갸중계 | 2014/07/12 | 1,914 |
| 396877 | 세면기 수도를 5시간 연속 틀면 물세가 얼마 나오나요 5 | 아 놔~ | 2014/07/12 | 2,217 |
| 396876 | 특목고 다니면서 기숙사에서 공부 안하는 아들.. 8 | 쿠나쿠나 | 2014/07/12 | 4,631 |
| 396875 | 축구 이야기.. 5 | 어린왕자들 | 2014/07/12 | 1,055 |
| 396874 | 엄마가 신을 건데요 2 | 신발 | 2014/07/12 | 1,498 |
| 396873 | 모기가 절대 안물어요. 30 | 참 | 2014/07/12 | 10,059 |
| 396872 | 코렐냄비 사용하시는 분~ 4 | 맘 | 2014/07/12 | 4,271 |
| 396871 | 국민tv 어제 그제 노종면씨 휴가 였나요 2 | , | 2014/07/12 | 1,055 |
| 396870 | 4살 아이랑 2살 아이랑 부딪혔는데요. 2 | 소리 지르는.. | 2014/07/12 | 1,163 |
| 396869 | 루이비통 에바클러치, 백화점 매장이나 면세점 가면 바로 구매할수.. 1 | 있나요? | 2014/07/12 | 1,558 |
| 396868 | 아멘충성교회 - 이인강 목사 | raqoo | 2014/07/12 | 13,757 |
| 396867 | 급질) 카스피해유산균 그냥 실온방치 괜찮나요? 4 | 카스피해유산.. | 2014/07/12 | 1,380 |
| 396866 | 끓이지 않은 오이지 국물 재활용하려는데요... 2 | gks | 2014/07/12 | 1,645 |
| 396865 | 80년대 sf전집 읽으신 분 계실까요? 14 | sf소설 | 2014/07/12 | 1,929 |
| 396864 | 보세 옷이 더 비싸네요 5 | 옷이 사고파.. | 2014/07/12 | 2,843 |
| 396863 | "어머니, 1인 피켓 시위 제가 해볼게요".. 1 | 무능그네 | 2014/07/12 | 1,597 |
| 396862 | 넘넘 가정적이고 돈잘버는 의사남편이라면 다른 단점은 덮을 수 있.. 12 | .. | 2014/07/12 | 8,515 |
| 396861 | 빌리부터 동영상^^ 1 | 비리부터 | 2014/07/12 | 1,162 |
| 396860 | 부추가 독한가요? 8 | 나비잠 | 2014/07/12 | 2,588 |
| 396859 | 전세계약이 남았는데 집이 팔리면 나가야 하는건 가요? 1 | 집이요.. | 2014/07/12 | 1,537 |
| 396858 | 데님셔츠나 데님원피스 여름에 괜찮을까요? 8 | 시원한 여름.. | 2014/07/12 | 1,715 |
| 396857 | 못보신분을 위해 재업합니다. 4 | .. | 2014/07/12 | 1,513 |
| 396856 | 손과 발, 얼굴에 열이 심합니다..경험 있으신 분들 계실까요? 2 | 휴우... | 2014/07/12 | 1,349 |