82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실식초 담는법알려주세요

빈 조회수 : 4,879
작성일 : 2014-06-13 11:19:43

며칠전 매실로 식초담는법 어떤분이 알려주셔서 나도해야지 자신만만...

매실을씻어말려 담고 마트에파는 현미식초사다 부었는데 식초가닿은매실은 시커멓게

이상해져있어요

제대로 알지못하고 ....

혹시아시는분 알려주세요

IP : 14.46.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주근깨
    '14.6.13 11:33 AM (125.184.xxx.31)

    저는 매실 엑기스 담은거 걸를때 그매실에 식초 부어 놓습니다. 그렇게 해서 매실식초 만드는데 괜찮더라구요.

  • 2. 제 방법
    '14.6.13 11:35 AM (115.140.xxx.16)

    저는 매실액을 거른 후 과육이 아까워 매실 10키로에 하인즈식초 5리터짜리 코스트코에서
    사다 부어준 후 3개월 후에 걸러 사용했어요
    일반식초보다 풍미가 달랐어요
    식초들어간 음식을하면 훨씬 좋더군요
    고추장이니 장아찌 담근건 제 입맛엔 별로라 전 식초 만드는데 활용한답니다
    우리가 식초들어간 음식엔 설탕이 기본이란 생각에 해봤는데 괜찮았답니다

  • 3. 빈
    '14.6.13 11:39 AM (14.46.xxx.34)

    네..감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1746604 야밤에 심심해서 괜히 달걀 삶고 있어요 2 닭알 04:15:46 135
1746603 케데헌 - 파랑 호랑이 이름이 있나요? 3 귀여워 03:28:16 321
1746602 김건희 재산 현황 4 범죄수익 03:17:45 1,054
1746601 층간소음 아니고 ㅇㅇ 03:05:39 213
1746600 김문수, 전광훈 목사 집회에 친필 보내 "자유민주주의 .. 3 ㅇㅇ 03:00:33 418
1746599 오늘 광화문 사진 보니 정말..... 억장이 치미네요 9 ㅇ 02:46:20 1,496
1746598 판토텐산 영양제 아시는 분 2 .. 02:38:38 230
1746597 턱관절 보톡스 부작용 오신 분 없나요? 4 .. 02:38:21 356
1746596 제가 옷을 정말정말 좋아했는데 덜 사게된 계기 3 음 02:31:11 1,232
1746595 40~50대 키플링 백팩 1 여르미 02:14:03 648
1746594 토비언니 누군지 아시는 분-=> 확인 9 … 02:10:45 1,131
1746593 그때 결혼을 받아들이지 못한 것을 후회해요 3 칠리 02:03:14 1,394
1746592 남자들은 3 … 02:03:12 380
1746591 위고비가 20만대로 떨어졌네요 마운자로때문이겠죠?? 2 ㅇㄴㅋㅂ 02:02:37 1,000
1746590 문정권 후임이 윤정권이라는게 8 ㅎㄹㅇㅇ 01:58:24 590
1746589 에스콰이어 드라마 9 ... 01:45:17 1,015
1746588 윤석열 만드는데 가장 결정적한방 주신 분 9 그때 01:36:29 1,509
1746587 외국사람들이 한국사람한테 나는 냄새 그 유명한 섬유유연제 향 6 ㅇㅇㅇ 01:36:21 1,657
1746586 유지어트어렵네요 9 ㅂㅂ 01:24:05 565
1746585 광화문 젊은이들 입은 옷 좀 보세요ㅠ 14 ㅇㅇ 01:21:25 3,722
1746584 중학생 수업 진도 궁금해요 3 우유유 01:14:17 302
1746583 우리나라 법 중에 제일 웃긴 거 6 .. 01:13:38 962
1746582 잠이 안와요 3 그린 01:10:40 578
1746581 주유소에서 신용카드 건네는것도 위험한가보네요 4 ㅇㅇ 01:08:56 1,624
1746580 맹인은 안내견의 똥같은거 어떻게 치우나요? 17 --- 01:03:16 1,650
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색