자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자랑 양파 보관법좀 알려주세요
1. ..
'14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.2. ㅇㄹ
'14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)이방법 저방법 많이 해봤는데..
제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
어두운 곳에 보관해도 좋고요.
까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.3. 감자는
'14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
양파는 실온에 보관해도 되는데
전 양파도 냉장고에 보관해요.
썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.4. 양파는
'14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요5. 김흥임
'14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
드시면되고
양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
비결이라더군요
좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요
감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다6. ,,,
'14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
389913 | 아기 백일 식사장소 조언좀해주세요 2 | 두오모 | 2014/06/13 | 2,305 |
389912 | 집에 가기 싫어요 2 | 구름 | 2014/06/13 | 1,909 |
389911 | 5 htp 드셔보신 분 계신가요? 1 | 제가 | 2014/06/13 | 1,627 |
389910 | 민간 잠수사 '해경, 비밀 지키라는 각서 받았다' 증언 5 | jtbc손석.. | 2014/06/13 | 2,146 |
389909 | 일본 누리꾼들, 문창극에 "총리 자질 겸비" .. 6 | 샬랄라 | 2014/06/13 | 1,719 |
389908 | 춥지 않으세요? 12 | 건너 마을 .. | 2014/06/13 | 3,197 |
389907 | 사십초반인데요 영양제 추천좀 해주세요 5 | 늙는거서러웡.. | 2014/06/13 | 2,464 |
389906 | 저 결혼정보회사가도 괜찮을지 좀 봐주세요ㅠ 9 | 고민녀 | 2014/06/13 | 5,125 |
389905 | 교육감폐지에 대해서 자세하게 나온기사.. 4 | .. | 2014/06/13 | 1,266 |
389904 | 급)기니피그 죽었는데 어떻게 처리해야 하나요? 6 | ㅠㅠ | 2014/06/13 | 3,900 |
389903 | 조윤선을 보면 8 | 닭꺼져 | 2014/06/13 | 3,681 |
389902 | 오늘우리나라축구경기있나요? 10 | 월드컵 | 2014/06/13 | 2,141 |
389901 | 극심한 만성변비 환자임다..아이허브에서 프로바이오틱스 추천 부탁.. 11 | 쾌변을위하여.. | 2014/06/13 | 8,000 |
389900 | 냉장고에 있던 돼지고기 먹어도 되나요? 4 | 급질 | 2014/06/13 | 1,506 |
389899 | 남의 사생활 알고 싶어하는 심리 5 | woopy | 2014/06/13 | 4,731 |
389898 | 학원다니기싫태서 마늘까라했더니 6 | 엄마 | 2014/06/13 | 3,862 |
389897 | 이와중에(폴댄스 배우시는분계시면 도움부탁드려요) 2 | 스트레스야 .. | 2014/06/13 | 2,048 |
389896 | 초등 체육시간에 거의 피구만 하는게 이해안가요 46 | 피구 | 2014/06/13 | 6,372 |
389895 | 문창극이 인용했다는 윤치호는 누구?/한겨례 | 저녁숲 | 2014/06/13 | 1,744 |
389894 | 김명수 교육장관후보 '역사관'도 도마위에 3 | 샬랄라 | 2014/06/13 | 1,466 |
389893 | 박그네정부 '월드컵 방송중단시 제재' 통보 파문 4 | 3S우민화 | 2014/06/13 | 2,190 |
389892 | [박근혜도조사하라] 손석희뉴스 억지로 본다는 강용석 2 | 청명하늘 | 2014/06/13 | 1,870 |
389891 | 이젠 문참극 도망가네요.. 27 | .. | 2014/06/13 | 13,031 |
389890 | 상처난 매실이 많아요 6 | 급 도움필요.. | 2014/06/13 | 2,413 |
389889 | 롯데닷컴에서 쿠폰 발급됐다는 전화.. 3 | 흠.. | 2014/06/13 | 1,643 |