82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,205
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
396251 통영 애들데리고 자차로..5시간 힘들겟죠? 17 ㅇㅇ 2014/07/10 3,299
396250 2004년 일본 자위대에 참석한 나경원 1 친일국회의원.. 2014/07/10 992
396249 양배추즙과 야채수 함께 복용해도 되나요? 1 2014/07/10 1,369
396248 금일도라는 섬에 다녀오신분~~ 4 .. 2014/07/10 1,166
396247 세월호 국조 기관보고-청와대 비서실·국가안보실·국무총리실 6 다시 시작 2014/07/10 697
396246 고등 이과 수학 문제집 커리 좀 알려주세요 .. 2014/07/10 1,266
396245 오이지 국물 6 2014/07/10 1,951
396244 유재석, 나눔의집 방문하고 2천만원 기부 3 세우실 2014/07/10 1,881
396243 초등생 수영장 사고 이해가 안되네요. 8 어이상실 2014/07/10 4,079
396242 중1-2 심화문제집 추천좀 3 부탁드려요... 2014/07/10 1,253
396241 경찰 민원넣는방법좀 알려주세요 8 아아... 2014/07/10 6,893
396240 제주 갑니당^^;;; 10 엄마 2014/07/10 2,648
396239 오늘 9살친구들 사망 소식을 많이 접하네요.(몇달전 얘기네요ㅜ .. 16 억울하게죽어.. 2014/07/10 8,244
396238 김현미 김현의원 기내시 팍 팍 까네요 5 오늘 2014/07/10 1,647
396237 초등생들 갱스터리오라는 게임.. 모모 2014/07/10 944
396236 냉동고 어디서 사야 할까요? 2 아더워 2014/07/10 1,285
396235 중등 가방 아주 커야하나요? 2 중학생 가방.. 2014/07/10 1,272
396234 극성수기에 일박22만원 ㅠㅠ가격 어떤가요~ 13 동해숙박 2014/07/10 3,423
396233 휴대폰요..g2 와 g3 기계차이가 있겠죠? 5 ㅇㅇ 2014/07/10 1,289
396232 암보험 아시는분께 문의드려요 7 보험 2014/07/10 963
396231 공동주택내 영업장 23 아파트 2014/07/10 7,391
396230 중고차 천만원 예산으로 어떤 차가 좋을까요? 3 soss 2014/07/10 1,821
396229 신혼집 보통 어떻게 장만하셨나요? 23 신혼집 2014/07/10 9,403
396228 난방 겸용되는 에어컨 어떤가요? 8 착한 며느리.. 2014/07/10 8,500
396227 하루는 왼쪽 다리(피부, 근육)이 아프고 하루는 오른쪽 다리가 .. 2 ... 2014/07/10 1,905