떡볶이를 하면

왜 떡에 간이 잘 안 배일까요?
은근히 오래 조리는데도 항상 떡은 맹탕인거 같아요

[..]

떡국떡으로 해보세요
빨리익고 맛있어요

[ㅡ]

절편 떡으로 해도 정말 맛있어요.
전 일부로 절편 떡 많이 사서 냉동시켜 놓고 절편으로 떡볶이 해요.

[..]

슈퍼에서 파는 떡볶이떡으로 할때는 살짝 끓인후 부드러워 진후에 양념하면 더 양념이 잘 배는것 같아요
제 생각입니다

[떡볶이 떡의 두께도]

문제가 되더군요.

방앗간에서 사온 떡들은 두께가 두꺼워서

가늘게 잘라야 양념에 잘배더군요.

[존심]

떡에 간이 베도록 어떻게 끓이겠습니까?
떡에 잘 양념이 발리도록 물을 적게 잡아서 걸죽하게 하는 것이 좋을 듯...

[이마트ㅏ]

시루에 쪄낸 ***떠볶이떡이 가늘어서 그런지 간이 잘베여요

[홍]

저는 사리면을 넣어요.
라면에서 밀가루 성분이 나와서 떡볶이 국물이 걸쭉해져요.

[밀가루떡이 진리]

밀가루 떡으로 해보세요.

[작게..]

뭉텅뭉텅 잘라서 하니 먹기도 좋고 간도 잘 베이던데요..
시골 방앗간에서 뽑은 거라 굵어 씹히는 맛도 좋아요..
요즘은 떡국떡으로 해 먹는데 넘 얇아서..

[...]

물을 작게 잡거나 고추장등 넣으시는 소스를 생각보다 많이 너으셔서 걸쭉한 소스를 만들면 찍어먹으면 되니 속까지 간이 안 배어도 맛있어요.