마트에서 곰취를 싸게 팔길래 사왔는데 그냥 먹기에는 향이 굉장히 강하더라구요 항상 하나로xx에서 사먹었는데
그때는 그리 강하지 않았는데 이번에는 다른 곳에서 싸게 팔길래 샀더니만 향이 강하다못해 무슨 한약 먹는 듯한
굉장히 쓰더라구요 이거 그냥은 못먹겠고 장아찌 담으면 괜찮을까요? 아님 호박잎처첨 살짝 쪄서도 먹나요?
제가 좋아하는 건데 ... ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰취여....
222 조회수 : 1,398
작성일 : 2014-05-27 17:27:38
IP : 121.163.xxx.91
4 개의 댓글이 있습니다.
1. anab
'14.5.27 5:32 PM (39.7.xxx.87)아제 더 자랐으니까 향도 강하고 쓴 맛도 더 강하지요. 장아찌 담가도 되고 쪄서 싸먹어도 되고 전 부쳐도 돱니다
2. 222
'14.5.27 5:40 PM (121.163.xxx.91)아~~ 그럼 쓴 맛이 좀 중화되나요?
3. ㅡ
'14.5.27 5:51 PM (121.157.xxx.6)쓴 곰취는 데쳐서 먹어도 쓰더라고요.;;
장아찌 담가도 써요. 대신 오래오래 숙성시키면 괜찮대요.4. ㅡㅡㅡㅡ
'14.5.27 6:20 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글맛이 강하단건 억새졋단뜻일거예요
데친다 개념아닌 말캉하니 삶으세요
그다음 찬물로갈아주며 좀 우려낸뒤 쌈싸면 됩니다
장아찌도 그상태생것은 질기고 강해 못먹습니다
삶은뒤 우려서 물기제거후 담그셔야지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 384795 | 가장슬픈마지막인사 5 | 눈물이 | 2014/05/27 | 3,106 |
| 384794 | 지금.....손석희 뉴스 보세요 3 | 어서 | 2014/05/27 | 2,360 |
| 384793 | 너무 눈물나네요.... 1 | 여덟번째 편.. | 2014/05/27 | 2,038 |
| 384792 | 부모에게 미안하다고 말하며 떠난 아이 51 | 손석희 뉴스.. | 2014/05/27 | 14,645 |
| 384791 | 언딘 나왔어요.. 9 | 보세요 | 2014/05/27 | 1,646 |
| 384790 | 잊지 말아요. 우리의 수학여행 5 | .... | 2014/05/27 | 1,239 |
| 384789 | 유가족분들 아직도 국회에서 대기중이시네요. 9 | 팩트티비 | 2014/05/27 | 1,680 |
| 384788 | '오늘의 유머'에 MBC 공개비판한 예능 PD '대기발령' 2 | 샬랄라 | 2014/05/27 | 2,395 |
| 384787 | 송강호의 대상인사에... 24 | 세월호 | 2014/05/27 | 17,367 |
| 384786 | [국민TV] 9시 뉴스K 5월27일, 세월호 특보 - 노종면 진.. 1 | lowsim.. | 2014/05/27 | 1,316 |
| 384785 | 요즘 병원이든 어디든 서비스업체나 학원같은곳을 가면.... 1 | 콩 | 2014/05/27 | 1,046 |
| 384784 | 세월호..해경 수사 안하나요? 9 | 스윗 | 2014/05/27 | 1,511 |
| 384783 | 인천지검 부장검사가 구원파에 '김기춘 현수막' 제거 전화 밝혀져.. 3 | 샬랄라 | 2014/05/27 | 1,838 |
| 384782 | 정몽준→문용린→오세훈’ 무상 셀프디스 2 | 비바람 | 2014/05/27 | 1,395 |
| 384781 | 대학생들 시위에 경찰이 K-1소총들고 진압 23 | 복고 | 2014/05/27 | 3,836 |
| 384780 | 이 것보다 더 시급한 현안이 있나요? 4 | .. | 2014/05/27 | 1,510 |
| 384779 | 고승덕사퇴하라 성명 6 | 영주권 | 2014/05/27 | 2,493 |
| 384778 | 삼성화재를 들었는데요 | ,,삼성화재.. | 2014/05/27 | 981 |
| 384777 | 네이버 6 | 펌 | 2014/05/27 | 1,064 |
| 384776 | 이게 그냥 우연일까요? 45 | .. | 2014/05/27 | 15,523 |
| 384775 | 임신을 위한 노력 8 | 지쳐가요 | 2014/05/27 | 2,082 |
| 384774 | 손발 저림 (2편) 1 | 스윗길 | 2014/05/27 | 2,832 |
| 384773 | 유지니맘님의 SOS - 세월호 유가족 국회방문 야식배달 지원자 .. 26 | 우리는 | 2014/05/27 | 4,808 |
| 384772 | 종합소득세 부양가족 질문 14 | 죄송 | 2014/05/27 | 2,901 |
| 384771 | [속보] 시화공단에 대형화재사고 발생 18 | 심플라이프 | 2014/05/27 | 4,864 |