82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 절임방법좀 궁금해요

깍두기 조회수 : 1,552
작성일 : 2014-05-26 07:51:36
오이소박이나 무우피클은 물을 끓여서 붓는데 깍두기는 왜 그렇게 하지 않나요?
IP : 89.66.xxx.16
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.5.26 8:17 AM (211.237.xxx.35)

    각 채소의 질감 특성때문인듯
    무는 끓여서 부으면 아마도 쉽게 물러지는 특성이 있다던가 하는거겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
384031 일산 주엽동사는데요..선거관련하여 물어보고싶어요 12 진주목걸이 2014/05/26 1,248
384030 썸타는 남자 어제 이후로 아웃 19 ... 2014/05/26 5,999
384029 남편이 아파해요-보험관련 8 아내 2014/05/26 1,205
384028 "투표로 보여주자"..지방선거로 향하는 '세월.. 3 샬랄라 2014/05/26 1,027
384027 국비무료 교육 교육비 준다는데 교육생이 모집이 안된다는거 문제 .. 3 쌩이 2014/05/26 2,245
384026 초등 아이들 공부, 숙제 어디서 시키시나요? 8 ㅁㅁ 2014/05/26 1,741
384025 동대문서에서 브래지어 벗겨진 여대생이 쓴 글 ㅠㅠ 22 ㅠㅠ 2014/05/26 12,342
384024 잊으면 다음은 내 차례... 2 4.16참사.. 2014/05/26 1,103
384023 통신비 검토좀 해주세요 2 통신비 2014/05/26 921
384022 혹시 뉴스킨 화장품 쓰시는분 계신가요.. 6 뉴~~ 2014/05/26 3,641
384021 오늘도 홈플러스는 가지도 사지도 맙시다. 16 너희가 사람.. 2014/05/26 2,801
384020 동경 사시는분들께 질문~드려요. 미술관 2014/05/26 1,010
384019 쇼는 언제 끝날까? 10 쇼하고 있네.. 2014/05/26 1,833
384018 초5에 중학수학 들어가는 것, 빠른 게 아닌가요? 5 그런건지 2014/05/26 2,324
384017 kbs 재난방송 왜 안하냐?? 7 ㅇㅇ 2014/05/26 1,557
384016 답없는 우리 동네 3 .... 2014/05/26 1,465
384015 [끌어올림] 82 모금 계좌 입니다. D-4 3 불굴 2014/05/26 989
384014 이혼하고 친구처럼 지내는 분들도 7 계시죠? 2014/05/26 4,505
384013 해경 조직을 없애는 것에 절대 절대 반대합니다 1 조작국가 2014/05/26 1,292
384012 닭아웃)카톡에서 사진보낼때 일반과 고화질의 차이? 카톡 2014/05/26 1,120
384011 "정몽준, 서울시 전에 현대중 노동자들 '고통'부터&q.. 3 샬랄라 2014/05/26 1,111
384010 중립적이라던 한국사 교과서 수정심의위에 뉴라이트 계열 인사들도 .. 세우실 2014/05/26 914
384009 신한카드 콜센타에 전화해보니 ...6월1일부터하는개인정보수집건 16 짜증에연속 2014/05/26 4,511
384008 원판이 영 아닌데 꾸민다고 달라질까요? 5 여름 2014/05/26 1,491
384007 EBS에 유명한 건강전도사 다시 나오네요. 7 ..... 2014/05/26 2,583