청국장 띄울 때
바실러스 균을 넣어야 한다는데볏짚 구할 데가 없네요.
맥주효모 넣어도 될까요?
낫또만드는게 최종 목표입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
청국장 띄울 때 맥주효모 넣어도 될까요?
청국장 조회수 : 1,552
작성일 : 2014-05-20 10:55:48
IP : 122.32.xxx.4
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 효모균하고
'14.5.20 4:43 PM (94.218.xxx.55)바실러스균하고 다르지 않나요? 볏짚 없으면 마른 잎파리, 낙옆을 닦아서 쓰시면 되요. 그리고 청국장 띄울때 볏짚 없이 그냥 공기중에 노출시켰다가 하셔도 잘 되요.
낫또랑 생청국장이랑 동일한 음식이니까 한국어 대신 일본어를 사용하시는 건 지양합시다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 383110 | [팩트TV 뉴스10] 10시부터 세월호 특보, 사복경찰 유가족 .. 2 | lowsim.. | 2014/05/20 | 1,503 |
| 383109 | 패스하셔도 됩니다. "82쿡이 정치판, 그것도 야당판이.. 5 | 박근혜 하야.. | 2014/05/20 | 1,393 |
| 383108 | '국민을 보호하지 못하는 정부는 존재 이유가 없다' 5 | 서울대교수시.. | 2014/05/20 | 1,504 |
| 383107 | 단원고 ‘성복이네 가족’과의 20일간 동행 취재 4 | 펌 | 2014/05/20 | 3,469 |
| 383106 | 대만에요 3 | 멀치볽음 | 2014/05/20 | 1,560 |
| 383105 | 현대중공업 문제 묻자 "통합진보당 비난엔 답 안해&qu.. 11 | 정몽즙 | 2014/05/20 | 2,089 |
| 383104 | jtbc뉴스 이어서 보다가 2 | 궁금이 | 2014/05/20 | 2,110 |
| 383103 | 세월호 참사 원흉 변천사..........ㅠㅠ 3 | oops | 2014/05/20 | 1,631 |
| 383102 | 어제 제안드렸던 바른언론 광고상품목록입니다. 3 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/20 | 2,113 |
| 383101 | 세계로 나아가는 월드뉴스 KBS 5 | ㅋㅋ | 2014/05/20 | 2,040 |
| 383100 | 아무리 투표를 열심히 하면 뭐할까? 7 | ... | 2014/05/20 | 1,419 |
| 383099 | 방송3사여론조사 누가 검증좀! 5 | 제정신? | 2014/05/20 | 1,622 |
| 383098 | 역대급 장도리 만화!! 17 | 참맛 | 2014/05/20 | 5,350 |
| 383097 | 신용카드로 본인 인증하는거... 2 | ... | 2014/05/20 | 1,639 |
| 383096 | 뵨씨가 미는 조전혁 8 | 경기도 교.. | 2014/05/20 | 1,756 |
| 383095 | 내일 부부의 날이자 2 | 내가 먼저 | 2014/05/20 | 1,599 |
| 383094 | 네이트온에 투표 하셨어요? 9 | ㅡ.ㅡ | 2014/05/20 | 1,613 |
| 383093 | 시국선언교사의 징계를거부한 강원 전북의 진보교육감의용기에 박수를.. 13 | 집배원 | 2014/05/20 | 3,620 |
| 383092 | 벌써 나섰어야한다고 생각합니다. 5 | 서울대교수 .. | 2014/05/20 | 1,788 |
| 383091 | ㅋㅋㅋ kbs 4 | 2014/05/20 | 3,109 | |
| 383090 | [긴급]표적연행된 삼성AS노조 위원장, 수석부지회장 탄원서 입니.. 2 | 독립자금 | 2014/05/20 | 3,360 |
| 383089 | 검찰이 유병언 못잡는거 완전 코미디 24 | ㅇㅇ | 2014/05/20 | 10,014 |
| 383088 | 교정 발치 6 | 교정 | 2014/05/20 | 2,516 |
| 383087 | 꼬여야 강해진다. 2 | 무거운바람 | 2014/05/20 | 1,204 |
| 383086 | 40대 후반 직장인 올해 골프5번 쳤는데 2 | .... | 2014/05/20 | 3,055 |