두부조림을 약 3키로정도 해야되서요 원래는 굽어서 조림을 했었는데 어떤분은 굽지 않고 바로 양념넣고 조리시는 분들이 계시더라구요 그냥 조림해도 맛이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두부조림할때 굽지 않고 조림해도 괜찮나요
마요 조회수 : 2,353
작성일 : 2014-04-13 10:41:19
IP : 125.185.xxx.8
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 초록이
'14.4.13 10:45 AM (172.56.xxx.89)수고스러워도
굽는게 더 맛있져
식어서 먹어도 괜찮구요
그냥 조림하면 뜨거울때 먹어야지
식으면 보기도 그렇고
훨신 식감이 떨어져요
제 경우는...2. ㅇㄷ
'14.4.13 10:45 AM (211.237.xxx.35)그냥 조리면 부드럽고 간이 두부 깊이 든맛
구워서 조리면 고소하고 쫄깃한 맛 그렇죠..
3키로 정도면 대량 해서 여러사람 앞에 내놓는걸텐데..하고 옮기고 덜어내고 하면서
좀 부서지지 않을까요?
맛은 일장일단이 있고, 아무래도 구워서 조리는게 훨씬 더 번거롭긴 하죠.3. 김흥임
'14.4.13 10:45 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글두부를 좀 단단한걸로 사세요
전 구운거보다 보드라워 좋던데요4. 김흥임
'14.4.13 11:15 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글저게 따듯한상태로먹을수있는조건이면 그닥많은양도아님
(ㅎㅎ전 한끼분준비가 저정도 일상인지라 )
식은후라면 그냥 조림말고 구운후 양념장이 더 깔끔하구요5. 3키로면
'14.4.13 11:20 AM (124.61.xxx.59)구워서 해야 모양도 안정적일거 같아요.
6. 음
'14.4.13 11:24 AM (58.141.xxx.147)구우면서 단단해지는데 많은양할땐 번거로우니 단단햔두부로 한번만 뒤집고 부서지지않게 신경쓰면 괜찮을거에요
7. ᆞ
'14.4.13 12:32 PM (175.118.xxx.248) - 삭제된댓글구워서 하면 두부위 고명도 살아 있어서 보기 좋아요
근데 많은 양을 하려면 힘들겠네요8. ..
'14.4.13 12:53 PM (180.230.xxx.83)저는 아구워서 하는걸 더 좋아해요
부드럽고 무한정 먹게 될 정도로..
근데 많은 양을 해야 하고 남에게 대접용 이라면
모양이 흐트러지니까 구워서 하는게 무난할겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 371527 | 왜제가 굽는 생선은 너덜너덜할까요 24 | 너는나에게모.. | 2014/04/13 | 3,572 |
| 371526 | 캐나다 집 좀 골라주세요.. 5 | 캐나다 | 2014/04/13 | 1,877 |
| 371525 | 케이팝 34 | 결승 | 2014/04/13 | 3,002 |
| 371524 | 김황식-정몽준, 주식 백지신탁 공방전 '점입가경' | 샬랄라 | 2014/04/13 | 721 |
| 371523 | 강혜정은 정말 특이하고 개성있네요~~ 38 | ㅡㅡ | 2014/04/13 | 17,643 |
| 371522 | 드뎌 CNN도 취킨을 놀리네요 ㅋ 1 | 참맛 | 2014/04/13 | 3,291 |
| 371521 | 정신 스트레스 받음 그자체로 살이 찔까요? 7 | 울적 | 2014/04/13 | 1,359 |
| 371520 | 무슨 치즈 좋아하세요 8 | ... | 2014/04/13 | 1,816 |
| 371519 | 어떻게 지워야 하나요? 2 | 교복에 낚서.. | 2014/04/13 | 756 |
| 371518 | 완소 이효리 인터뷰, 너무 이쁜 사람입니다 14 | 음 | 2014/04/13 | 5,452 |
| 371517 | 며느리는 시댁에 가면 뭘해도 마음이 편하지 않네요~~ 14 | fdhdhf.. | 2014/04/13 | 4,214 |
| 371516 | 영어 파닉스 꼭 필요한가요? (신랑과 대판 싸웠네요) 24 | 00 | 2014/04/13 | 7,536 |
| 371515 | 샤넬 파운데이션 종류가 참 많은데 뭘 사야할까요? | 얼굴 | 2014/04/13 | 3,249 |
| 371514 | KBS 사장은 ‘아나운새’를 원하나? 1 | 샬랄라 | 2014/04/13 | 803 |
| 371513 | 개념원리 인강 어디서 들을 수 있나요? 2 | 중등, 고등.. | 2014/04/13 | 2,882 |
| 371512 | 너무나 사랑하지만 헤어지기로 했습니다. 5 | 그대생각에 .. | 2014/04/13 | 3,394 |
| 371511 | la공항 면세점에서 정관장 살수있나요 2 | 쭈니 | 2014/04/13 | 1,608 |
| 371510 | 네스프레소 캡슐 어디서 싸게 사시나요? 3 | 카푸치노 | 2014/04/13 | 1,952 |
| 371509 | 결혼은 존경할만한 남자보다 성격 무난하고 취미가 같은 사람과 하.. 19 | 신디 | 2014/04/13 | 8,430 |
| 371508 | 집청소 도우미 문의요 4 | 휴이듀이루이.. | 2014/04/13 | 2,573 |
| 371507 | 제 아들의 센서는 엄마 입니다. 6 | 에휴ㅠㅠㅠ | 2014/04/13 | 2,341 |
| 371506 | 가족관계증명서 누락되어 있네요 2 | ᆞᆞ | 2014/04/13 | 2,192 |
| 371505 | 나도 여자지만...이런 여자 싫네요 14 | 참 나 | 2014/04/13 | 5,116 |
| 371504 | 막되먹은 영애씨,,너무 말안되는듯,, 16 | 아쉽 | 2014/04/13 | 5,463 |
| 371503 | 고기,생선 없을 때 아이들에게 어떤 반찬 해 주세요? 10 | 좋아하는 반.. | 2014/04/13 | 2,703 |