집에서 만든 요구르트에 어떤거 넣어 드세요?

[요구르트]

매실액기스나 딸기잼을 조금 넣어서  먹었는데

딴걸 넣어보고 싶어요.

블루베리 좋다고 하고

그외 또 어떤게 좋을까요?

 

팁!!

비싼 불가리스로 했었는데 작은 플라스틱병에 든

퓨어로 했는데 아~주 잘 만들어지네요.

가격도 무지 저렴하구요.

[..]

오 불가리스 대신 퓨어..참고하지요.
전 시들한 사과로 직접 안 달게 만든 수제 사과잼을 넣던가 바나나나 딸기 키위 같은 집에 있는 과일도 넣어 먹어요. 의외로 바나나가 잘 어울려요. 스위티오 바나나 넣어 먹던날 아이가 최고라고 했네요.
견과류나 말린 크렌베리도 넣을때 있고..
비요뜨 먹어보고선 의외로 콘프레이크랑 먹어도 맛나다는걸 알았어요. 요즘은 코코볼 자주 넣어먹어요.

[사랑]

우리식구들은 그냥 먹거나 제철과일과 함께 먹거나 씨리얼과 함께 먹어요~

[..]

생과일 넣는게 전 제일 맛있더라구요
포도 딸기 ...아님 사과는 잘게 썰어서 넣어보세요
사과 잘게 썰어 넣으면 단맛이 나고 사각사각 거리면서 시원하고 맛있어요
꿀이랑 견과류.. 후레이크도 좀 출출할때 넣으면 괜찮구요

[22]

전 그냥 꿀 한스푼..너무 성의없나요?ㅋ
퓨어 감사..^^

[ㅂㅂ]

저는 꿀이요~
의외로 진짜 맛있어요~

[..]

그리고 전 그때그때 세일해서 파는 요플레종류들 이것저것 사서 만들어요

[whgdkdh]

무화과잼이요~

[저처럼]

고민하실 분을 위해 팁추가요~
매일에서 나온 "퓨어"라는 제품입니다.
8병에 4370원이니 무척 저렴하지요.
남은건 냉동실에 넣어서 얼렸다 다음을 기약하구요.

요구르트제조기가 있는데 워낙 작은 양이 들어가서
용기를 다 빼고 그냥 유리병 3리터짜리에 2리터 붓고
퓨어 3개 넣었어요.(혹시 실패할지도 몰라서)
다음엔 2개만 넣을려구요.
제조기 없이 실온에서도 만든대요~

[..]

아~ 감사해요
일요일에 불가리스 사놨는데 까먹고 있었는데..저녁에 할거고..^^
안 그래도 양많아- (집에 사람이 붙어있질 않아) 불가리스 두어병은는 꼭 아이들 입에 직접 넣어줘야했는데
이제 냉동해도 되는걸 알아서...
또 싼 퓨어로 해도 된다는 팁까지..
너무너무 감사해요..

[만들어 먹지는]

않고 사 먹는데 우유 발효한 것 외에 어떤 꿀이나 과일도 안 들어간 것 먹습니다. 미국에서는 플레인(plain)이라 하네요.

[..]

전.. 손잡이랑 뚜껑있는 유리병 3개에 불가리스도 대충 나눠넣고 우유도 나눠넣고..ㅋㅋ
쿡셋탑박스 위에 올려놔요 그럼 하루만에 되던데...

저흰 쨈종류(딸기쨈을 작년에 대량 생산해서) 견과류믹스 블루베리 씨리얼도 넣어먹어요 ㅋ

[묻어서]

요즘 생유산균이라고 과립으로 나오는거 있잖아요
그걸로 요구르트 만들어도 잘 되나요?

[다음엔]

실온에 도전해 봐야겠어요.
제조기에서 7시간이니 전기요금이 만만치 않아서요.
예전에 실패한 경험이 있는데 아마 우유가 너무 많았던듯 ㅎㅎ
날이 따뜻해지니 한번 해봐야겠어요~

[음.]

퓨어 가격이나 불가리스 가격이나 양으로 따지면 비슷하지 싶은데요...
묽기가 좀 다르긴 하겠지만요^^
그나저나 퓨어로 제조기 없이 실온 상태에서 발효에 성공하신 건가요?
저는 카스피해 종균으로 발효해 먹고 있는데 좀 심심해서 다른 제품 발효해보고 싶은데 퓨어로 가능하면 한번 해 보고 싶네요.

[저는]

우유 빨리 먹어야 될 시점 정도 된 큰 우유에
우유 불가리스 한 통 양 정도 따라 먹고 불가리스 넣었어요.
그리고 전기밥솥 옆에 그냥 세워뒀어요. 하루 정도
불가리스가 포도맛인데 조금 싱겁지만 딱 걸쭉하게 맛나게 잘 됐네요.
먹을 땐 싱거워서 복숭아 통조림이나 과일 달콤한 거 섞어 먹어요.

[...]

저희 집은 애들은 딸기쨈, 남편은 그냥 먹고, 저는 시리얼이나 과일 넣어서 먹는게 맛있는 것 같아요.

[~~]

떠먹는 퓨어로 실온에서 만들어요. 하루쯤 걸려요. 스탠드형 김치냉장고 위에 놔두는데 위치에 따라 걸리는 시간이 다르네요 ㅎㅎ 좀 더 미지근한 자리가 따로 있더라고요.
먹을 때는 그냥 먹거나 메이플시럽 넣어요. 예전에 사먹은 것 중에 좀 단단하게 씹히는 통곡물 들은게 먹기 좋았는데 현미를 쪄서 넣어볼까 생각만 하고 있네요^^

[밥통]

보통우유 1리터에 불가리스 복숭아맛 1개 휘휘 저어, 잠자기 전에, 전기밥통 보온 한시간만 해요. 한 시간 후 플러그 뽑아 고대로 냅두고 뒷날 꺼내보면, 아주 고급스러운 질감의 플레인 요거트가 됩니다. 같은 불가리스라도 복숭아맛으로 하면 훨씬 더 부드럽고, 고명으로 뭘 첨가해도 다 잘어울립니다. 성공완벽보장!!! 이건 플레인으로만 먹어도 맛나요.

[꿀요]

거기다 집에 과일 있으면 있는대로 조금넣어서..

[저도]

불가리스 넣고 실온에서 만드는데
요즘은 이틀걸리네요.
오미자, 매실 엑기스 넣어서 먹고
냉동 블루베리도 넣으면 색도 예쁘고 맛있어요.

[..]

와우 플레인요구르트 이렇게 쉽게 만들수 있었어요? 저도 만들어봐야겠어요. 밥통,냄비 둘 다 해보겠습니다.

[감사~]

플레인요거트 저장합니다~

[전]

제철과일들 냉동딸기나 냉동블루베리
매실액 가끔은 꿀이나 친정엄마가 만들어준 딸기잼 정도 넣어먹고요 ㅋ
그냥 아무것도 넣지않고 먹눈것도 좋아해요
써놓고 보니 윗댓글 분들이랑 비슷하네요^^

[anfla]

간단하게 해먹으려고 밥솥을 샀는데 밥이 너무 맛이 없어서 놀고? 있었는데
요구르트도 만들수 있다니 완전 좋네요 ㅎㅎ

[오]

저장합니다

[요구르트]

홈메이드 요구르트저장~~