급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ
작성일 : 2014-04-05 10:41:06
1784586
큰일났어요..ㅠ 점심때 시엄니께 드려야하는데
82히트레시보고 분량그대로했는데 약식이완전싱겁고 색깔도허얘요..ㅠ
지금간장넣어도되나요? 어떡하죠..?ㅠㅠ
고수주부님 살려주세요~~~
IP : 121.138.xxx.190
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 우선
'14.4.5 10:43 AM
(1.251.xxx.35)
임시로 흙설탕과 간장 넣어서 비벼 보세요..
왕창 하지 마시고 한공기 정도만 들어내서요..
2. ..
'14.4.5 10:46 AM
(113.216.xxx.41)
간장을 더 넣고 훌훌 섞어 찜통에 그릇째로 찌세요.
히트레시피대로면 절대로 허옇거나 싱겁지 않은데
(오히려 많이 담) 레시피를 잘못 읽으신듯.
3. 색깔은요
'14.4.5 10:47 AM
(125.143.xxx.29)
간장보다 흑설탕이 지배합니다
4. ..
'14.4.5 10:49 AM
(121.138.xxx.190)
그러게요..ㅠ 제가잘못읽었나봐요..ㅠ
단거싫어하셔서 흑설탕을절반정도만넣긴했어요
5. ..
'14.4.5 10:49 AM
(113.216.xxx.41)
맞아요 색깔은 흑설탕이 좌우하는데 히트레시피대로 넣으면 너무 달아서요.
6. 원래는 엄청 달텐데?
'14.4.5 10:50 AM
(222.106.xxx.155)
히트 레시피의 꽃게님 약식 말씀하시는 건가요?
그거 엄청나게 상상을 초월하게 달던데....
처음 약식 만들때 뭣도 모르고 따라 했다가
너무 달아서 기절 초풍하게 깜짝 놀랐었거든요
찹쌀 5컵에 설탕 3컵 이었나요 아마?
설탕은 더 넣지 말고~ 간장만 조절해 보세요
7. 우선
'14.4.5 10:51 AM
(1.251.xxx.35)
아마..전통적인 약식은 그렇게 검지 않을꺼예요.
그래도 색깔을 내려니 흑설탕을쓰는데
그걸 반으로 줄이셨으면 색깔면에서도 차이 많이 나죠.
떡집에서 파는 약식 보세요
허여멀건 하잖아요.
8. 세이버
'14.4.5 10:55 AM
(223.62.xxx.25)
전통 약식 검은색 아니에요 222222
짙은색은 카라멜소스 넣어서 그런거에요
어릴때 할머니가 떡집하셔서 기억나는데
카라멜소스 넣으니까 달고 색도 까무잡잡했어요
9. ,.
'14.4.5 10:57 AM
(113.216.xxx.41)
설탕을 절반만 넣으신거면 흑설탕을 더 넣으세요.
저는 레시피의 2/3 넣어요.
10. ,,,
'14.4.5 4:46 PM
(203.229.xxx.62)
요즘 떡집에서도 밥 색깔은 아니어도 옛날처럼 꺼멓게 안 해요.
싱거우시면 간장을 조금 넣으시고 흑설탕은 넣지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
371204 |
선장만 죽여선 안됩니다!---제목수정했습니다,(펌) 45 |
// |
2014/04/18 |
3,830 |
371203 |
수학여행이고 나발이고 안전교육부터!! 1 |
-- |
2014/04/18 |
769 |
371202 |
물타기 글 정리 2 |
hmv |
2014/04/18 |
1,167 |
371201 |
방금 아프리카보니 8 |
수성좌파 |
2014/04/18 |
2,328 |
371200 |
사고에 관한 이야기만 자게에 하라는건 아니지만 뜬금없는 글이 유.. 7 |
.. |
2014/04/18 |
1,139 |
371199 |
우리나라는 전문가가 없는것 같아요. 13 |
맴 |
2014/04/18 |
1,512 |
371198 |
나는 악마 를 본다 2 |
.. |
2014/04/18 |
1,482 |
371197 |
[긴급] 세월호 진입 성공 못했다 10 |
희망 |
2014/04/18 |
2,846 |
371196 |
부검결과 죽은지 한시간 지났다고 뉴스에 나와요. 30 |
ㅈㄱ |
2014/04/18 |
6,430 |
371195 |
가족분들 지금 식사못하시니 간식이라도 보내드려요 우리!!! 12 |
기업분들 |
2014/04/18 |
1,883 |
371194 |
홍가혜인가 오픈워터라구요 황당하네요 7 |
추워요마음이.. |
2014/04/18 |
4,606 |
371193 |
체육관 실시간영상 부검결과 사망 몇분 안됨 46 |
... |
2014/04/18 |
6,202 |
371192 |
언론에서 감추고 있는게 뭔가요? 11 |
슬픔 |
2014/04/18 |
3,155 |
371191 |
세월호 진도 체육관 실내 영상(실종자 가족에게 폭행시도) 12 |
희망 |
2014/04/18 |
2,779 |
371190 |
배 관련업계 분위기는 어떤가요? 2 |
ㅇㅇ |
2014/04/18 |
1,325 |
371189 |
진도 실종자 가족들, 물품 지원이 필요하다는군요.. 30 |
.... |
2014/04/18 |
2,812 |
371188 |
헬기 121대 구조원 555명 구조선박 69척이.. 6 |
ㄴㄴ |
2014/04/18 |
1,870 |
371187 |
입에 거품이 있다는 그 아이들 시체는 6 |
지금 |
2014/04/18 |
3,799 |
371186 |
뉴스 어디서 보는게 그나마 정확한건가요? 11 |
ㅠㅠ |
2014/04/18 |
2,780 |
371185 |
청계광장에서 3 |
4.19 |
2014/04/18 |
1,578 |
371184 |
뉴스타파 보니 다 거짓이였네요. 21 |
... |
2014/04/18 |
11,846 |
371183 |
서영석의라디오 비평(4.18)우리는 가만히 있도록 교육받았고, .. 1 |
lowsim.. |
2014/04/18 |
1,285 |
371182 |
일베, 이번엔 세월호 실종자 유족 비하 4 |
참맛 |
2014/04/18 |
2,893 |
371181 |
(뽐뿌 펌)팽목항에 있는 학부모가 전하는 글 11 |
3시 |
2014/04/18 |
4,612 |
371180 |
소리내어 엉엉 울고 있어요 10 |
딸기 |
2014/04/18 |
2,158 |