자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ
82히트레시보고 분량그대로했는데 약식이완전싱겁고 색깔도허얘요..ㅠ
지금간장넣어도되나요? 어떡하죠..?ㅠㅠ
고수주부님 살려주세요~~~
1. 우선
'14.4.5 10:43 AM (1.251.xxx.35)임시로 흙설탕과 간장 넣어서 비벼 보세요..
왕창 하지 마시고 한공기 정도만 들어내서요..2. ..
'14.4.5 10:46 AM (113.216.xxx.41)간장을 더 넣고 훌훌 섞어 찜통에 그릇째로 찌세요.
히트레시피대로면 절대로 허옇거나 싱겁지 않은데
(오히려 많이 담) 레시피를 잘못 읽으신듯.3. 색깔은요
'14.4.5 10:47 AM (125.143.xxx.29)간장보다 흑설탕이 지배합니다
4. ..
'14.4.5 10:49 AM (121.138.xxx.190)그러게요..ㅠ 제가잘못읽었나봐요..ㅠ
단거싫어하셔서 흑설탕을절반정도만넣긴했어요5. ..
'14.4.5 10:49 AM (113.216.xxx.41)맞아요 색깔은 흑설탕이 좌우하는데 히트레시피대로 넣으면 너무 달아서요.
6. 원래는 엄청 달텐데?
'14.4.5 10:50 AM (222.106.xxx.155)히트 레시피의 꽃게님 약식 말씀하시는 건가요?
그거 엄청나게 상상을 초월하게 달던데....
처음 약식 만들때 뭣도 모르고 따라 했다가
너무 달아서 기절 초풍하게 깜짝 놀랐었거든요
찹쌀 5컵에 설탕 3컵 이었나요 아마?
설탕은 더 넣지 말고~ 간장만 조절해 보세요7. 우선
'14.4.5 10:51 AM (1.251.xxx.35)아마..전통적인 약식은 그렇게 검지 않을꺼예요.
그래도 색깔을 내려니 흑설탕을쓰는데
그걸 반으로 줄이셨으면 색깔면에서도 차이 많이 나죠.
떡집에서 파는 약식 보세요
허여멀건 하잖아요.8. 세이버
'14.4.5 10:55 AM (223.62.xxx.25)전통 약식 검은색 아니에요 222222
짙은색은 카라멜소스 넣어서 그런거에요
어릴때 할머니가 떡집하셔서 기억나는데
카라멜소스 넣으니까 달고 색도 까무잡잡했어요9. ,.
'14.4.5 10:57 AM (113.216.xxx.41)설탕을 절반만 넣으신거면 흑설탕을 더 넣으세요.
저는 레시피의 2/3 넣어요.10. ,,,
'14.4.5 4:46 PM (203.229.xxx.62)요즘 떡집에서도 밥 색깔은 아니어도 옛날처럼 꺼멓게 안 해요.
싱거우시면 간장을 조금 넣으시고 흑설탕은 넣지 마세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
372553 | 이온정수기 1 | 미지 | 2014/04/22 | 886 |
372552 | 블로그.이웃 끊는 방법이요.. 7 | ... | 2014/04/22 | 3,325 |
372551 | KBS. MBC. 너무하네요!! 13 | ? | 2014/04/22 | 4,807 |
372550 | 싱글맘 사는이야기 사는게 힘드네요 13 | 그냥 | 2014/04/22 | 5,604 |
372549 | 부일외고 수학여행 참사 생존자 김은진씨 편지글 16 | soo87 | 2014/04/22 | 7,760 |
372548 | 합동분향소...광화문은 어떨까요? 6 | 그루터기 | 2014/04/22 | 1,933 |
372547 | 울컥하네요 저 앵커 6 | sbs앵커 | 2014/04/22 | 3,401 |
372546 | 박원순시장아들 병역비리의혹은 명예훼손. 2 | 어기면 50.. | 2014/04/22 | 1,096 |
372545 | 뉴스타파 - 드러나는 진실...'수색도 배도 총체적 부실'(20.. 2 | 충격 | 2014/04/22 | 1,718 |
372544 | jtbc....올려주는링크 따라갔다가 채팅방에서 본겁니다! 2 | 급해요! | 2014/04/22 | 1,833 |
372543 | 세월호 침몰, ‘174명 살린’ 최초 신고자는 단원고 학생 11 | ,,,, | 2014/04/22 | 3,842 |
372542 | 이상호기자님 트윗 49 | 타임워프 | 2014/04/22 | 11,144 |
372541 | jtbs송영선이분 누구인가요 19 | .. | 2014/04/22 | 4,879 |
372540 | 어느 이야기...... 1 | 1111 | 2014/04/22 | 1,378 |
372539 | 송영선 한 건 제대로 하네요 13 | anycoo.. | 2014/04/22 | 12,129 |
372538 | 박근혜, 선장 살인.. 발언 비판하는 가디언 7 | ===== | 2014/04/22 | 2,054 |
372537 | 그립습니다. 2 | 난세 | 2014/04/22 | 964 |
372536 | 원래선장 '조타수 예전에도 변침실수, 세월호 복원력 안좋아' 2 | 1111 | 2014/04/22 | 1,321 |
372535 | 항공사에서 안받는다고 뉴스나왔죠? 2 | 수학여행취소.. | 2014/04/22 | 3,080 |
372534 | Red 컴플렉스... Yellow 컴플렉스 ! | 컴플렉스 | 2014/04/22 | 1,059 |
372533 | 일본 것들이 자위대 보내고 싶어서 환장했구만요 15 | .... | 2014/04/22 | 2,413 |
372532 | 단원고 옆 단원중도 '패닉'..대책 부심 5 | 1111 | 2014/04/22 | 4,522 |
372531 | 선거를 하나마나 3 | 선거를 | 2014/04/22 | 1,054 |
372530 | 중국어 잘하시는분?? 4 | 중국어 | 2014/04/22 | 1,252 |
372529 | 최초신고학생한테 위도,경도 처묻는 병신같은 소방본부 20 | 물어보고 | 2014/04/22 | 3,007 |