82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 레시피,, 방금 해먹었어요~

찜질방달걀 조회수 : 3,366
작성일 : 2014-03-31 17:12:47
방금 제육볶음 해서 먹었는데,, 남편이 맛있다고 이 레시피로 정착하라고 해서 ㅎㅎ 저장하는 김에 자게에 투척해 봅니다..

나의 보물 레시피라는 요리책 참고해서 제 마음대로 변형한 거고요~

돼지고기 400g 기준
고추장 3큰술. 고춧가루 1+1/2큰술. 맛간장 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진 생강 1작은술. 청주 2큰술. 물엿 1큰술. 후춧가루 약간. 
양파 1/2개

1. 돼지고기는 목살이나 앞다리살 불고기감으로 400g 준비하셔서 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 양념은 다 섞어두고요..양파는 결대로 썰어서 준비하고요.
3. 양념에 돼지고기 양념 조물조물 무쳐서 5분 정도 뒀다가 볶아요~ 
4. 잘 달궈진 후라이팬에 기름 2 큰술 정도 두르고, 중불로 줄여서 양념한 고기 넣고 뒤적뒤적,, 중간쯤 양파 넣고 양념이 타기 직전까지 잘 익혀서 먹으면 끝~



IP : 110.47.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.31 5:22 PM (61.84.xxx.189)

    저도 제육볶음은 앞다리살이 좋더라구요.
    부드럽고 기름도 적고요.

  • 2. 찜질방달걀
    '14.3.31 5:31 PM (110.47.xxx.218)

    그쵸~^^ 기름기 너무 많지도 않고.. 퍽퍽하지 않고 맛있더라고요^^

  • 3. 좋아요
    '14.3.31 5:59 PM (59.15.xxx.42)

    요대로~ 오늘 저녁 해볼랍니다! 감사합니당

  • 4. 찜질방달걀
    '14.3.31 6:04 PM (110.47.xxx.218)

    네~~^^ 맛있게 해서 드셨으면 좋겠네요~^^

  • 5. ^^
    '14.3.31 6:31 PM (14.39.xxx.122)

    감사해요♥

  • 6. ㆍㆍ
    '14.3.31 6:52 PM (182.209.xxx.14)

    저도 저장해뒀다가 내일 해먹을래요

  • 7. ^^
    '14.3.31 7:48 PM (121.139.xxx.19)

    저도저장해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
374335 손뉴스가 안나옵니다 4 찾아주세요 2014/04/27 1,478
374334 아버님 인터뷰 너무 슬퍼요.... 51 .... 2014/04/27 12,737
374333 침몰하던 그 날 바로 그때 온갖 방법 다 동원해서 최선을 다했.. 7 방송은 눈을.. 2014/04/27 1,492
374332 이런 이야기하면 잡혀가려나요...언딘인가 14 --- 2014/04/27 3,728
374331 오늘 손석희 뉴스의 뜻을 알겠어요. 22 미안해 2014/04/27 12,086
374330 조선 일보에 광고하는 기업은 어디이고 제품은 뭔가요? 7 궁금해서 2014/04/27 850
374329 이런 날씨에 종군기자처럼 언론인의 참모습을 보여주네요 1 .... 2014/04/27 961
374328 자유게시판의 글 중 6 청와대 2014/04/27 997
374327 청와대 자유게시판 -용기있는 시민의 글 1 잊지맙시다 2014/04/27 1,619
374326 jtbc방송이랑 이상호기자 후원하구싶어요 13 희망이맘 2014/04/27 1,796
374325 중국의 세월호 기사입니다 , 7:55 분 부분의 번역 부탁합.. 10 ... 2014/04/27 2,426
374324 아........아이들....... 11 ..... 2014/04/27 2,532
374323 JTBC 손석희 뉴스 보세요 1 신우 2014/04/27 946
374322 갑자기 일본광고가 왜 뜨는지요 4 일본어광고?.. 2014/04/27 784
374321 이삿짐 미리 -- 아이책.. 아이옷..아이장난감... 오바 일까.. 5 이사 14일.. 2014/04/27 1,188
374320 915에 다큐 3일 합니다 2 바람 2014/04/27 1,214
374319 [확인중] TPP 체결했군요 ... 군사협정은 정보공유? 7 헬게이트 2014/04/27 1,670
374318 대통령은 사과를 모르나 봐요... 13 이해불가 2014/04/27 1,463
374317 뉴스타파(4.27 20:30)속보 - '총력 구조' 정부 믿었는.. lowsim.. 2014/04/27 1,070
374316 믿고보는 손석희앵커의 뉴스시작합니다. 손석희앵커짱.. 2014/04/27 541
374315 < 저는 조문을 하지않겠습니다. > 5 우리는 2014/04/27 2,493
374314 한겨레 칼럼. '끝난 대통령에 보내는 고언' 공감합니다. 3 이기대 2014/04/27 2,148
374313 [여객선 침몰]학부모의 절규 "떠날 거예요…나 대한민국.. 3 짱아 2014/04/27 1,914
374312 설마 저번처럼 갑자기 82 닫히지 않겠지요.(제목수정) 9 .. 2014/04/27 1,625
374311 어제 아들 시신 찾았는데...뭐가 궁금한가 2 우리는 이제.. 2014/04/27 2,656