82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 레시피,, 방금 해먹었어요~

찜질방달걀 조회수 : 3,365
작성일 : 2014-03-31 17:12:47
방금 제육볶음 해서 먹었는데,, 남편이 맛있다고 이 레시피로 정착하라고 해서 ㅎㅎ 저장하는 김에 자게에 투척해 봅니다..

나의 보물 레시피라는 요리책 참고해서 제 마음대로 변형한 거고요~

돼지고기 400g 기준
고추장 3큰술. 고춧가루 1+1/2큰술. 맛간장 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진 생강 1작은술. 청주 2큰술. 물엿 1큰술. 후춧가루 약간. 
양파 1/2개

1. 돼지고기는 목살이나 앞다리살 불고기감으로 400g 준비하셔서 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 양념은 다 섞어두고요..양파는 결대로 썰어서 준비하고요.
3. 양념에 돼지고기 양념 조물조물 무쳐서 5분 정도 뒀다가 볶아요~ 
4. 잘 달궈진 후라이팬에 기름 2 큰술 정도 두르고, 중불로 줄여서 양념한 고기 넣고 뒤적뒤적,, 중간쯤 양파 넣고 양념이 타기 직전까지 잘 익혀서 먹으면 끝~



IP : 110.47.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.31 5:22 PM (61.84.xxx.189)

    저도 제육볶음은 앞다리살이 좋더라구요.
    부드럽고 기름도 적고요.

  • 2. 찜질방달걀
    '14.3.31 5:31 PM (110.47.xxx.218)

    그쵸~^^ 기름기 너무 많지도 않고.. 퍽퍽하지 않고 맛있더라고요^^

  • 3. 좋아요
    '14.3.31 5:59 PM (59.15.xxx.42)

    요대로~ 오늘 저녁 해볼랍니다! 감사합니당

  • 4. 찜질방달걀
    '14.3.31 6:04 PM (110.47.xxx.218)

    네~~^^ 맛있게 해서 드셨으면 좋겠네요~^^

  • 5. ^^
    '14.3.31 6:31 PM (14.39.xxx.122)

    감사해요♥

  • 6. ㆍㆍ
    '14.3.31 6:52 PM (182.209.xxx.14)

    저도 저장해뒀다가 내일 해먹을래요

  • 7. ^^
    '14.3.31 7:48 PM (121.139.xxx.19)

    저도저장해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372032 홍씨와 알바선장은 무슨 배역일까요? 향후 sns 규제로 이어지지.. 1 홍씨와 알바.. 2014/04/21 1,003
372031 배에 뭔가 문제가 있었던것 맞네요 5 .. 2014/04/21 2,455
372030 홍씨 사기꾼 잡혔네요 34 ,, 2014/04/21 4,707
372029 게시판에 사진은 어떻게 올리나요? 6 야구팬 2014/04/21 828
372028 한세영양 페이스북__ 저를 설득해보세요 9 언젠가 나도.. 2014/04/21 8,465
372027 관계자들, 이준석 알바선장 병원기록 찾아봐라 ㅇㅇㅇ 2014/04/21 1,060
372026 [국민TV] 2014.4.21(생방송) 뉴스특보 '세월호 침몰사.. lowsim.. 2014/04/21 1,012
372025 이 기사 시간은 어떤가요 3 김비서 2014/04/21 1,416
372024 朴대통령 ''단계별 책임자 지위고하막론 민형사책임''(속보) .. 52 유체이탈화법.. 2014/04/21 3,189
372023 이종인씨요. 7 부탁드릴듯 2014/04/21 2,542
372022 음모론 제기는 건강한 5 정신활동 2014/04/21 1,329
372021 대한민국 , 정말 어쩌면 좋나요 4 스카이 2014/04/21 1,311
372020 그네님은 오늘 뭘 하실까요? 9 DDD 2014/04/21 1,526
372019 (시국중 질문죄송)수업자료를 뭐라고 부르는지요? 4 수업자료 2014/04/21 839
372018 직위해제한다는 송영철 감사관 겸 안행부 국장 월급 14 허허 2014/04/21 4,123
372017 무료드림 6 ;;; 2014/04/21 1,433
372016 오븐안에는 스테인레스용기를 넣어도 되나요 3 컵케익 2014/04/21 4,385
372015 담배소송 의문투성이네요 1 dmz794.. 2014/04/21 844
372014 삼풍백화점 사고도 이정도 충격은 아니었던걸로 기억하는데... 31 40대 2014/04/21 5,880
372013 개쌔끼들. 오늘에서야 배, 항공, 장비 엄청 투입하네 13 ㅇㅇㅇ 2014/04/21 3,284
372012 어제 단원고에 다녀왔습니다. 33 어제 2014/04/21 5,912
372011 장관 라면 먹는 글 지워지고 없네요.. 5 .... 2014/04/21 1,676
372010 오유펌) 외신에게 제목을 바꿔달라는 현 정부 22 2014/04/21 3,751
372009 바보들의 행진이 되지 않도록 1 제발 이번만.. 2014/04/21 678
372008 세월호 사건 시간대별 보도와 사건 4 ... 2014/04/21 1,475