김장김치를 좀 슴슴하게 했어요.
김치도 아삭하고 많이 먹어도 샐러드 같아서 좋아라 했는데...
총 8통 담궈서 김치 냉장고 한쪽에 넣은것 네 통 먹고
반대편 한 번도 뚜껑 열지 않고 강으로 보관하던 것 첨으로 열어서 안에 있는 네 통 중 윗쪽 두 통에 있는 김치에
끈적한 밀가루 액이 똑똑 떨어진것 같은 곰팡이(??)가 있어요.
김치 자체는 물러지지 않고 아삭한 데 이걸 먹어도 되는지
씻어서 푹 익혀 먹으면 괜찮을까요?
냄새는 잘 익은 김장김치 냄새에요.
아랫쪽 두 통은 일부 얼기는 했지만 괜찮구요.
잘 씻어서 만두라도 할까요?
(김치가 맛있어서 반찬 걱정 별로 안했는데 충격 받았어요. ㅠㅠ)