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치킨카레 국물에 쇠고기 넣고 다시 볶으면 이상할까요?

.. 조회수 : 888
작성일 : 2014-03-30 17:09:32

닭을 카레 소스로 조려서 먹었는데 건더기는 다 먹고 국물이 남았어요. 꽤 맛있게 나왔고 양도 꽤 많아서

버리기가 좀 아까운데 쇠고기 남은 거 넣고 다시 볶다시피 끓여서 먹으면 이상할까요? 궁상인가 - _-;

IP : 221.138.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅁ
    '14.3.30 5:12 PM (211.237.xxx.35)

    치킨카레국물이잖아요. 거기에 뭐 양파 감자 고구마 당근 등을 한번 볶아서 넣고 끓이면 맛있는 치킨카레가 될듯.. 그리고 쇠고기도 넣으면 더 풍부한 맛이 되겠죠.
    원래 육해공의 고기가 다 들어가면 맛이 더 풍부해지긴 해요. 그런 요리도 잇잖아요.
    북어국물에 쇠고기를 첨가해서 북어국 끓여도 시원하고요.

  • 2. ..
    '14.3.30 8:22 PM (180.70.xxx.141)

    일부러 육수도 다양하게 내서 섞는걸요.
    고기와 야채 먼저 볶다가 남은 국물 넣어 끓이면 맛있을 거 같아요~

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