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아주 엄청 신 김치 지금 물에 울궈놨는데요 뭐 해먹을까요?

뭐해먹나 조회수 : 1,759
작성일 : 2014-03-29 12:37:56
너무너무 셔서 그냥은 도저히 못 먹겠어서 일단 물에 담궈놨어요 
근데 뭘 해먹어야 할지 막막하네요 
들기름에 달달 볶아서..? 근데 간은 뭘로 해야 하나요?
허여멀건 해서 맛 없을것 같은데
달달 볶을때 고춧가루를 좀 넣으면 되나요?
뭐 해먹으면 좋을지 고수님들 가르쳐 주세요
IP : 1.229.xxx.74
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달달
    '14.3.29 12:43 PM (221.149.xxx.141)

    볶는것보다 완전히 우려낸다음 된장지짐하세요

    들기름넉넉히 된장한술 멸치 한주먹 투하하고 고춧가루도조금 김치가 잠길만끔 물 부은다음 뭉근하게 끓입니다
    한시간쯤 끓이면 아주부드러운 김치지짐이 될꺼예요
    칼칼한걸 원하시면 나중에 청양고추도 썰어넣으시구요

  • 2. ...
    '14.3.29 12:44 PM (110.47.xxx.111)

    물에 담궈놨다가 된장풀어서 된장국도 끓여먹대요
    감자탕에 우거지대신 넣어도 되고요

  • 3. ㅎㅎ
    '14.3.29 12:44 PM (218.155.xxx.190)

    고기 구워서 쌈싸먹기
    그냥 밥이랑 쌈싸먹기
    된장엷게 푼 물에 멸치던져넣고 지지기
    들기름에 아무 양념안하고 볶기

  • 4. 아하
    '14.3.29 12:46 PM (1.229.xxx.74)

    된장이 우세로군요 한번 해볼께요 감사합니다

  • 5. ...
    '14.3.29 1:46 PM (112.155.xxx.92)

    생선조림에 같이 넣어 먹어도 맛나요.

  • 6. 신김치
    '14.3.29 3:27 PM (203.226.xxx.157)

    된장이랑 고추가루에결대로 쭉쭉찢어 버무렸다가 멸치다시물 붓고 푹 무르도록 끓여내면 딴반찬 없어도 한그릇뚝딱 할수있어요

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