너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 366975 |
팔운동 엄청 열심히하면 체중안줄어도 팔뚝만 가늘어질수도 있는건가.. 11 |
23일 |
2014/03/29 |
4,350 |
| 366974 |
중학생 중간고사 준비 어떻게 해야 하나요? 8 |
... |
2014/03/29 |
3,081 |
| 366973 |
제가 이상한거지요? 4 |
부끄럽네요 |
2014/03/29 |
1,275 |
| 366972 |
여기 82cook 님들중에서도 혹시 자신의 아버지가 딸바보 인분.. 9 |
엘살라도 |
2014/03/29 |
2,748 |
| 366971 |
외출할때는 항상 팬티갈아 입는다는 지인 44 |
... |
2014/03/29 |
18,884 |
| 366970 |
강아지가 따르는 사람? 5 |
. . ... |
2014/03/29 |
2,625 |
| 366969 |
해외 영주권자 한국 여행시 구입한 물건 tax refund 문의.. 1 |
tax re.. |
2014/03/29 |
1,326 |
| 366968 |
회원장터 필요없어요 38 |
..!! |
2014/03/29 |
3,456 |
| 366967 |
사흘 뒤에 다시 올께요~ 5 |
나름비위좋은.. |
2014/03/29 |
1,868 |
| 366966 |
본인이 몇점짜리 주부라고 생각하시나요? 4 |
전업주부 |
2014/03/29 |
999 |
| 366965 |
아이허브에서 뭐 사시나요? 추천바람.. 6 |
gem |
2014/03/29 |
3,443 |
| 366964 |
세탁기가 걸어나왔어요 14 |
... |
2014/03/29 |
6,319 |
| 366963 |
7살 여자아이... 좋아하는 그림 그리는데 스트레스를 받는둣해요.. 1 |
ㄴㅇㄹ |
2014/03/29 |
1,115 |
| 366962 |
5억 일당 선고한 장병우 광주 법원장 사표! 1 |
손전등 |
2014/03/29 |
1,425 |
| 366961 |
고딩아들 공간감각능력을 훈련이나 교육으로 좋아지게 하는방법을 찾.. 7 |
고민맘 |
2014/03/29 |
1,525 |
| 366960 |
세상에 이런 일이~ 아들한테 꽃을 받았어욤 3 |
프레지아 |
2014/03/29 |
1,418 |
| 366959 |
밀회 1회한마담 서영우 화장실 배틀씬 대사 좀 알려주세요 |
밀회 |
2014/03/29 |
2,126 |
| 366958 |
합가후 6개월(아래위층) 13 |
궁금이 |
2014/03/29 |
6,217 |
| 366957 |
해독주스 먹고나면 웬 가스가 그리 나오는지... 3 |
... |
2014/03/29 |
3,318 |
| 366956 |
백만년만에 구찌 가방 사고싶은데..백화점 세일때사야할까요? 1 |
봄이라~ |
2014/03/29 |
2,818 |
| 366955 |
라바짜원두커피 ..분쇄되어있는건가요? 1 |
아이허브에서.. |
2014/03/29 |
1,711 |
| 366954 |
스크린 하나 설치 했을 뿐인데 8 |
변화 |
2014/03/29 |
3,092 |
| 366953 |
호텔방 프리미어와 디럭스 어느것이 더 좋은가요? 1 |
.. |
2014/03/29 |
1,508 |
| 366952 |
포토샵 배워서 3 |
비내리는 오.. |
2014/03/29 |
1,481 |
| 366951 |
한의원에서 한약을 지었는데요 2 |
- |
2014/03/29 |
1,715 |
