자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 동치미
소태 조회수 : 1,648
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM (121.200.xxx.151)원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요2. ...
'14.3.29 8:12 PM (203.229.xxx.62)동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 366774 | 안경점에서 속이고 판매했어요. 어떻할까요? | 짜증짜증! | 2014/03/29 | 1,798 |
| 366773 | 동안얘기나와서.. 2 | 동안 | 2014/03/29 | 1,761 |
| 366772 | (질문)윈도우8 인데요 pdf파일 인쇄하는게 없어요?? 1 | 컴퓨터 잘아.. | 2014/03/29 | 2,174 |
| 366771 | 내신이 안 좋으면 교대는 어렵나요 2 | 고등 | 2014/03/29 | 2,870 |
| 366770 | 동안의 절대비결을 드디어 알아냈어요 대박 46 | 얼굴동안 | 2014/03/29 | 24,819 |
| 366769 | 알자지라 생방송, 한국 자살 유행병 특별 기획 조명 2 | light7.. | 2014/03/29 | 1,047 |
| 366768 | 적성고사로 대학 보내신분 계신가요? 8 | 선배님들 | 2014/03/29 | 3,978 |
| 366767 | 식물성생크림이 뭔가요 3 | 생크림 | 2014/03/29 | 1,311 |
| 366766 | 40대 남편이 점점 더 좋아져요 6 | 남편 | 2014/03/29 | 4,802 |
| 366765 | 이과 논술은 언제 시작해야 할까요? 11 | 고3맘 | 2014/03/29 | 2,581 |
| 366764 | 혹시 까똑 선물함에서 빠* 바게트처럼... 1 | 투딸 | 2014/03/29 | 920 |
| 366763 | 아주 엄청 신 김치 지금 물에 울궈놨는데요 뭐 해먹을까요? 6 | 뭐해먹나 | 2014/03/29 | 1,927 |
| 366762 | 네스프레소 캡슐 추천해주세요 10 | 네쏘 | 2014/03/29 | 3,408 |
| 366761 | 잠실 야구보러 가시는분들 지금 가면 21 | -- | 2014/03/29 | 1,877 |
| 366760 | 아파트청약예금 아무은행이나 1 | 뭘 몰라요 | 2014/03/29 | 1,247 |
| 366759 | 속옷 | 갱스브르 | 2014/03/29 | 722 |
| 366758 | 새발나물 양념을 우찌하는지요? 8 | 겨울 | 2014/03/29 | 2,002 |
| 366757 | 평생 일해 본적 없는 40중반 저 할 수 있는 일이 뭘까요? 51 | 문 | 2014/03/29 | 14,688 |
| 366756 | 양권모칼럼]맹목의 ‘기호 2번’ 신앙 2 | ........ | 2014/03/29 | 1,097 |
| 366755 | 새로산 겨울 코트와 패딩 드라이 맡겨야 할까요? 1 | 드라이 | 2014/03/29 | 1,599 |
| 366754 | 오피스텔 매매 도와주셔요. 1 | 딸 | 2014/03/29 | 1,515 |
| 366753 | 고딩 아들이 브랜드 트레이닝복 5 | 안사준다고 | 2014/03/29 | 2,195 |
| 366752 | 저처럼 인터넷 의류스타일 좋아하시는 분 계신가요? 5 | 30대 후반.. | 2014/03/29 | 1,773 |
| 366751 | 82 대변글 보고 충격이네요. 66 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/03/29 | 14,820 |
| 366750 | 강남에서 서울예고로 통학하기 어떤지요? 9 | ... | 2014/03/29 | 3,889 |