특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
닦으면 되지...
요리 다끝나고 닦으려면 굳은 상태에서 닦아야 하니 더 힘들구요.
혹시 다이소 같은데서 저런 아이디어 상품 없나요?
중간불에서 볶다가 뚜껑도 좀 덮어서 익히고
그러면 엄청나게는 안튀어요
센불에서 볶으면 고기도 타고 튀고 그래요
코팅이 되고 깊은 팬에 볶는 수 밖에 없어 보이는데요
잘 튀어요..특히나 우리집 가스렌즈 벽면이 다 흰색 타일이라..ㅜㅜ
이거 해결하고 싶어요.
주변에 못쓰는 달력을 붙여놓거나 깔아놓으세요
전 아주 불안불안해요. 불붙을까봐
한번도 불붙은적 없으니 ..^^
웍을 좀 깊은걸 쓰시던가~볶을때 중간불에 볶던가~그때그때 닦던가~안해먹던가~
별다른 방법이 없지 싶네요.
요리하면서 닦아요
렌지 뜨거울때 바로 닦아요
모든 기름 사용하는 요리전에는 일단 신문지나 큰 뚜껑을 덮개로 항상 준비 시키고요. 요이 땅! 하고 기름 달군 후라이팬에 재료 투하하는순간 왼손으론 덮개를 최대한 후라이팬에 근접해서-오른손 복음용 수저로 간신히 후라이팬안에서 휘저을 수 있을 정도의 빈틈만 남기고- 거의 뚜껑을 덮는 수준으로 하고 볶습니다. 그리곤 적당히 익히면 아예 덮개를 70-80% 덮고 중약불에서 요리하죠. 저는 삼겹살포함 모든 기름 튀는 요리는 이렇게해요 .. 집에 기름 튀는거 냄새쩌는게 제일 싫어서요. 요리 끝나면 열기 식기전에 코스트코 키친타월 약한 비눗물 적셔서 주변과 바닥 벽 , 스사삭 제빨리닦으면 일 없어요!
스펀지 뜨건물 적셔서 닦으면 되던데
기름 튀는거 방지 망으로된 된거팔잖아요
요리 끝내고 나서 주변이 열기가 있을때 싹 수세미에 약간의 세제 묻혀서 닦아내요.
행주질로 비눗물 닦아내면 깨끗해짐
밥 다 먹고 설거지 마치면 항상 마지막으로
가스렌지 바닥이랑 벽 닦아요.
그냥 뜨거운 행주로 한번만 쓱 닦아주면 됩니다.
저희집도 흰색 타일이라 볶음 말고도
찌개, 국 다 튀는게 잘 보이거든요.
몰아서 하는것보다 매일 닦는게 힘안들어요.
찾아보니 파네요.
댓글 주신 모든 분들 ~~
감사합니다^^
기름기는 소다가 갑이에요. 쉽게 닦여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
370702 | 한 영화만 떠오른다는.. | 그냥 | 2014/04/17 | 1,033 |
370701 | 이번사고 박근혜 대통령 책임론 19 | 진실은폐 | 2014/04/17 | 3,878 |
370700 | 바보같은질문좀 3 | 궁금맘 | 2014/04/17 | 1,040 |
370699 | 정치에서 뭐 구린건 없는지 3 | 염려 | 2014/04/17 | 1,069 |
370698 | 세월호. 서울호. 1 | ... | 2014/04/17 | 1,365 |
370697 | 시뻘겋게 눈뜨고 있는 어린 생명을 가둬서 죽이는 이나라 3 | 우리의아이들.. | 2014/04/17 | 2,280 |
370696 | 가슴이 찢어집니다‥ | 장미 | 2014/04/17 | 783 |
370695 | 고인의 명복을 빕니다. 2 | 명복 | 2014/04/17 | 1,006 |
370694 | 세월호 침몰 원인 글이라는데 공감이 가네요 4 | 참맛 | 2014/04/17 | 5,292 |
370693 | 사는게 싫어지네요.. 4 | 아아 | 2014/04/17 | 1,836 |
370692 | 안전사고 | 갱스브르 | 2014/04/17 | 652 |
370691 | 세금이 아깝네요 | 지나가다 | 2014/04/17 | 811 |
370690 | 역시 로이터 통신입니다 6 | ... | 2014/04/17 | 6,346 |
370689 | 안타깝고 안타깝네요... 1 | ... | 2014/04/17 | 823 |
370688 | 낙하산 임명이 관행이 된 나라의 현주소 | 000 | 2014/04/17 | 1,023 |
370687 | 여러분들은 아이하고 나하고 둘중 하나만 살수 있는 상황이 생긴다.. 25 | 선장 | 2014/04/17 | 4,547 |
370686 | 이건 뭐 온국민이 트라우마 생기겠네요... 5 | 냐옹 | 2014/04/17 | 2,704 |
370685 | 오전에 오보 떴을 때만 해도 엉뚱한 걱정을 했더랬죠 6 | 제발... | 2014/04/17 | 2,379 |
370684 | 오늘 프로야구 전경기 엠프틀지말고무응원경기인데 기어코 9 | 리리컬 | 2014/04/17 | 3,357 |
370683 | 얘들아 ‥ | 엄마 | 2014/04/17 | 866 |
370682 | 피어 보지도 못하고 간 어린 친구들 1 | 나쁜 | 2014/04/17 | 945 |
370681 | 승선원 13명 추가되었다네요. 실종자 290명으로 늘고요 | 도대체가 | 2014/04/17 | 1,816 |
370680 | 실종자가 290명이래요..탑승자도 정확히 몰랐다니.. 5 | 아니 | 2014/04/17 | 2,021 |
370679 | 다음에서 본 댓글들이 사실이라면... 11 | 담 | 2014/04/17 | 5,744 |
370678 | 도저히 잠을 잘 수가 없네요....ㅠㅠ 3 | oops | 2014/04/17 | 1,094 |