무짠지 너무 좋아해서 작년12월에 생전처음으로 무짠지를
담궜는데요. 저장했다가 오늘 보니까 하얀것도 뜨고
무엇보다 소금물이 누렇고, 냄새도 산뜻하지가 않아요.
많이 만들었는데 다 버려야하는지..
버리는것도 일이지만, 너무 아깝네요.
무짠지가 상하기도 합니까?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무짠지가 상하는경우도 있나요?
.. 조회수 : 969
작성일 : 2014-03-20 16:03:20
IP : 218.144.xxx.230
3 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.3.20 4:33 PM (121.187.xxx.63)물르지만 않았으면 물에 울궈 양념해 먹으면 되요..
아삭한 질감이 있는지 보세요..
소금물에 놔둬도 누리끼리해지고 골마지도 껴요.2. ,,,
'14.3.20 4:35 PM (203.229.xxx.62)하나 건져서 조금 썰어서 물에 담가서 짠기 빼고 먹어 보세요.
물렁거리거나 겉으로 물렀으면 버리셔야 하구요.
딱딱하고 겉으로 이상 없으면 드세요.
몇개나 담구셨어요?
전 3단 담구었는데(15개) 다른 사람 3개 주고 2개씩 김치통에 소금기 빼서 양념해서 무쳐서 냉장고에
보관하고 먹으니 맛잇어요.
저도 곰팡이 폈는데 곰팡이 건져 내고 먹어요.
다른 그릇에 다 꺼내 놓고 살펴 보세요.3. ..
'14.3.20 5:08 PM (218.144.xxx.230)답변감사드립니다 한번 해먹어봐야겠네요.
저도 3단쯤 만든것 같아요. 처음이라 조금만 했어야하는데
짠지를 워낙좋아해서 욕심때문에...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 366151 | 한결같이 빌보 디자인 나이프가 좋으신분들 계신가요. 4 | -- | 2014/04/02 | 1,889 |
| 366150 | 수두 조심하세요. 6 | dd | 2014/04/02 | 2,649 |
| 366149 | ok캐쉬백 모으시는 분만~ | 하늘따라 | 2014/04/02 | 872 |
| 366148 | 워킹데드 시즌2를 보고 있어요 3 | 궁금 | 2014/04/02 | 1,267 |
| 366147 | 동물농장 나키.니치편 볼수 있는곳 없나요 8 | 연못님댁 | 2014/04/02 | 1,771 |
| 366146 | 보통 이러나요.. 13 | ... | 2014/04/02 | 2,059 |
| 366145 | 재생에센스의 갑 추천해봐요~~ 23 | 새살 | 2014/04/02 | 6,875 |
| 366144 | 아.. 제사 정말 싫어요. 10 | 힘들어요. | 2014/04/02 | 2,839 |
| 366143 | 10일간 집 비우면서 해놓을 반찬 추천부탁해요~ 23 | ^^ | 2014/04/02 | 4,386 |
| 366142 | 아이한테 장난이 지나치게 심한 아빠 있나요 5 | 음 | 2014/04/02 | 1,448 |
| 366141 | 쓰리데이즈 오늘 유령때 배운거 알차게 써먹네요 ㅎㅎ 25 | 쓰데 | 2014/04/02 | 3,976 |
| 366140 | 별거를 하면 제가 직장다닐경우 사대보험을 2 | ㄴ별거 | 2014/04/02 | 883 |
| 366139 | 초보인데요..여름등산복~ 1 | 힘내자 | 2014/04/02 | 2,159 |
| 366138 | 유통기한 지난 마요네즈 어떻게 버리나요? 4 | 이유하나 | 2014/04/02 | 2,827 |
| 366137 | 아줌마 8인의 역학관계에 관한 고찰 6 | 꼰누나 | 2014/04/02 | 3,282 |
| 366136 | 영수증 합산으로 사은품 받았는데 물건 환불하면 사은품은 어떻게 .. 3 | 땡글이 | 2014/04/02 | 1,693 |
| 366135 | 윤선생만 8년하신분이 3 | 이제 | 2014/04/02 | 4,824 |
| 366134 | 하이라이스에 어떤 고기 넣으면 되나요? 7 | 궁금이 | 2014/04/02 | 1,624 |
| 366133 | 놀이학교라는 곳 6 | Cream | 2014/04/02 | 1,470 |
| 366132 | 닭 냉동보관 아님 냉장고? 1 | ㄷ | 2014/04/02 | 1,974 |
| 366131 | 하루키의 이말의 의미가 2 | 피피 | 2014/04/02 | 1,493 |
| 366130 | 코가 쨍하게 | 양장피 | 2014/04/02 | 345 |
| 366129 | 중 1 상담을 가는데 그냥 가면 그렇겠죠? 3 | ... | 2014/04/02 | 1,216 |
| 366128 | 혹시 해보신분 추천부탁드려요 4 | 홈씨어터 설.. | 2014/04/02 | 444 |
| 366127 | 공대출신 남자가 좋아하는 여자스타일이 있을까요? 11 | ㅎㅎ | 2014/04/02 | 10,784 |