빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
366497 |
옛날드라마 찾아주세요~~^^ 8 |
샤방 |
2014/04/03 |
1,295 |
366496 |
상관 성추행에 못견디다 자살한 오대위의 유서 3 |
군대성폭력 |
2014/04/03 |
2,429 |
366495 |
아이가 왕따인적이 있었나요? 30 |
고민엄마 |
2014/04/03 |
3,667 |
366494 |
뒷목이 땅기는데 병원 무슨 과 가야하나요? 1 |
환자 |
2014/04/03 |
754 |
366493 |
영어해석 좀 부탁드려요!! 15 |
궁금 |
2014/04/03 |
1,112 |
366492 |
아랫배 통증이 심합니다 11 |
도움 |
2014/04/03 |
2,366 |
366491 |
천안함과 함께한 금양호 선원의 4주기의 현실 4 |
// |
2014/04/03 |
635 |
366490 |
출산 및 수유 후 가슴이 짝짝이가 됐어요 ㅠㅠ 7 |
ㅎㅎ |
2014/04/03 |
1,906 |
366489 |
오늘 리얼스토리 눈 보고싶었었는데... 2 |
.. |
2014/04/03 |
1,388 |
366488 |
"하이패스 없으면 돌아가라"..황당한 요금소 12 |
비카톡등록자.. |
2014/04/03 |
2,440 |
366487 |
헬스하시고 집에서 샤워하시는분 계세요? 10 |
... |
2014/04/03 |
5,714 |
366486 |
같이 뭐배우는사람 때문에 스트레스 받을줄이야.. 3 |
대처방법 |
2014/04/03 |
1,726 |
366485 |
오늘 온 새끼냥이가 불안해 해요..어떻게 하면 빨리 친해질까요?.. 9 |
3333 |
2014/04/03 |
1,195 |
366484 |
급질) 학교 생활복 구매 어떻게 하셨어요? 3 |
중고등맘 |
2014/04/03 |
805 |
366483 |
물리치료실에서 파라핀 베쓰 이용중인데... 7 |
ㅊㅊ |
2014/04/03 |
2,021 |
366482 |
기분좋은날 김성경 왜 나오는지 모르겠어요 28 |
안보고싶지만.. |
2014/04/03 |
17,480 |
366481 |
교통카드에 대해서 5 |
교통카드 |
2014/04/03 |
884 |
366480 |
돼지고기 장조림 여쭤봐요. 2 |
장조림 |
2014/04/03 |
955 |
366479 |
초등2학년 아이가 얼마전부터 한쪽 뺨이 아프다고했는데요... 4 |
급질요..... |
2014/04/03 |
1,199 |
366478 |
추석에 홍콩여행 예약, 이미 늦었을까요? 4 |
서연맘 |
2014/04/03 |
1,392 |
366477 |
컴퓨터 잘 아시는분! |
컴맹 |
2014/04/03 |
435 |
366476 |
제 고삼아들좀 도와주세요 9 |
조언 |
2014/04/03 |
2,408 |
366475 |
고대 살인범 부모가 보낸 문자 보셨어요? 32 |
기가 막혀 |
2014/04/03 |
19,748 |
366474 |
보존과 (신경치료 )전문 잘 하는 치과 없을까요? 5 |
강남 송파 .. |
2014/04/03 |
3,420 |
366473 |
성에 대한 오햬 !! 2 |
drawer.. |
2014/04/03 |
1,016 |