삼겹살이 돼지냄새가 너무납니다

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오늘 삼겹살 사서 굽는데 돼지냄새가 너무나요
많이 남았는데 어떻게 해야될까요

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생강 왕창 썰어넣고 간장양념 만들어서 하루정도 재워놓고 그다음에 구워서 드세요. 여건이 되시면 석쇠에 직화로 굽는게 좋고 그럴만한 상황이 못되면 그냥 후라이팬 쓰시고...
고기는 쪄먹거나 삶아먹는 것보다 구워서 먹을때 그나마 냄새가 덜하거든요. 그리고 돼지고기 냄새에는 생강이 직빵이구요.

[skdu]

숫퇘지 고기를 사오셧네요 그곳에서 고기사지마세요

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흐 홈플러스에서 샀는데 배신이네요

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돼지 갈비에서 냄세가 엄청 나서 커피 가루, 생강, 계피 가루, 청주 넣고
양념 했더니 냄새가 안 나요. 양파도 통으로 두개 넣었다가 끊인후에 건져 냈어요.
간장 조금 넣고 싱겁게 양념해서 구워 드세요.

[캔디스]

소주 뿌려서 하루 밀봉해 놓으니 냄새가 싹 없어지던데요...