82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

저녁으로 곱창볶음 하려고 하는데요

곱창 조회수 : 812
작성일 : 2014-03-12 17:04:24

삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.

야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고

양념장을 어떻게 만들어야 할까요??

인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.

밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ

그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.

 

전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛

IP : 168.248.xxx.1
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.3.12 5:42 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    당면 불린다
    갖은야채 채친다

    양념장 만든다
    마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
    다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)

    두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
    소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
    당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
    깻잎도 좋구요

    특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
    통깨휘릭뿌려 마무리
    성공하세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
361668 코렐그릇 1 오늘은 2014/03/12 1,393
361667 육개장 끓이려고 파를 데쳤는데... 7 2014/03/12 1,922
361666 중1아들 너무 공부를 안 하는데 아무리 애를 써도 안되네요. 5 걱정맘 2014/03/12 1,682
361665 오늘 고2 모의고사 수학 3 엄마 2014/03/12 1,553
361664 의료민영화? 의료영리화? 원격의료? 용어정리 하고 갑시다 1 참맛 2014/03/12 658
361663 치과 선택은 어떻게 해야 하나요? 6 치과 2014/03/12 1,506
361662 30대 변호사, 결혼과 꿈 사이에서 갈등 중입니다. 34 bears 2014/03/12 9,057
361661 10일간 유럽 패키지여행가는데 경비 얼마나 필요할까요? 2 보미 2014/03/12 7,974
361660 다른 나라도 새치염색 하나요? 7 구찮다 2014/03/12 2,470
361659 케이티 올레 홈페이지 점검중 맞나요 3 ㅅㄷㅈ 2014/03/12 779
361658 대박 덩어리가 진주에만 떨어지나..... 4 손전등 2014/03/12 1,979
361657 ((((급질)))) 원추리나물 10 2014/03/12 1,231
361656 초등영어문법 인강으로 시작하려 합니다. 1 추천 2014/03/12 2,383
361655 이사로 인한 이별 3 친구친구 2014/03/12 1,715
361654 결혼할 배우자의 학벌과 직장중 무엇을 선호 하시나요? 11 ,, 2014/03/12 4,684
361653 (급)의정부나그 주변 맛난족발집 알려주세요 2 갑자기 2014/03/12 543
361652 연로하신 어르신. 치아도 약하신데 드실 거 뭘 보내드리면 좋을까.. 6 2014/03/12 962
361651 마이크로소프트 워드 다룰 줄 아시면 도움좀 주세요~ 1 ㄱㄴ 2014/03/12 675
361650 오늘같은날 들으면 좋은 노래 추천해주세요. 5 봄비 2014/03/12 872
361649 층만 이동해서 이사할 경우? 이사 2014/03/12 742
361648 쇼파 커버링 저렴하게 하는 곳 없을까요? SJSJS 2014/03/12 1,099
361647 심한 지루성두피염 8 걱정이네요 2014/03/12 3,656
361646 매직크린 궁금해 하시는 분 계시더라구요. 1 몇일전글에 2014/03/12 22,879
361645 초등급식에 나오는 닭죽은 어떻게 끓일까요? 5 닭죽 2014/03/12 1,914
361644 한참만에 82왔는데요 ..혜경쌤 소소한 일상이 사라졌네요 ㅠ 10 오랜만이야 2014/03/12 2,644