양파가 혈압, 콜레스테롤에 좋다고 해서요,
지금 나박김치(물김치)를 처음으로 담아봤는데
양파를 왕창 갈아 넣을까 하거든요.
맛이 어떨까요?
양파가 혈압, 콜레스테롤에 좋다고 해서요,
지금 나박김치(물김치)를 처음으로 담아봤는데
양파를 왕창 갈아 넣을까 하거든요.
맛이 어떨까요?
양파로만 김치를 담구지 그러세요.
양파에 양념만 하면 끝이죠.
아삭아삭 씹히는 시원한 물김치가 너무 먹고 싶어서 야심차게 담궈봤어요~
양파 김치도 괜찮고, 양파 장아찌 담아서 밥반찬이나, 삼겹살 먹을때 같이 먹으면 상큼하니 맛있어요
양파 장아찌: 간장 1컵, 물1.5컵, 식초 1/2컵, 설탕 1컵 끓여서 썰어놓은 양파에 뜨거울때 부었다가 1-2틀 숙성후 드시면 됩니다
양파를 너무많이 넣으면 끈적해진다는 얘기를 들어서
적당량 넣는게 뭐든 좋은거 같아요
갈지 말고 그냥 잘라 넣으시면 넉넉히 넣어도 괜찮을 것 같은데요?
모든 분들 감사해요~
얼큰하고 시원한 국물이 먹고 싶은 생각에 생강도 많이 갈아 넣었고 마늘도 많이 넣었는데
인터넷 검색하니 양파를 넣는 분들도 있고 안넣는 분들고 있고..그렇더라구요.
그냥 잘라 넣어도 국물이 끈적하고 콧물같아요.
시원하지 않아요.
전 못먹고 냉장고에 두다 버렸어요.
지금 꽤 많이 갈아 넣고 왔는데 망했네요...
최대한 빨리 먹어야죠,,,
답글 감사해요~
동치미에 양파 넣었는데....괜찮았는데요? 나박김치라고 다를까 싶어요.
전 한 통 담그는 기준으로 반 개에서 한 개 정도 갈아넣어요.
안 넣고도 해 봤는데 양파를 좋아해서인지 뭔가 빠진 것 같은 허전함?
익혀놓으면 맛이 어우러져서 특별히 거슬리는 건 없었구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
362628 | 스쿼트 30일 해보신 분 질문요 4 | 질문 | 2014/03/23 | 2,752 |
362627 | 홀로 늙어가는 거 많이 외로울까요? 38 | 홀로 | 2014/03/23 | 14,122 |
362626 | 흡연가 남편과의 토론? 싸움? ㅜㅜ 29 | 담배싫엇! | 2014/03/23 | 2,503 |
362625 | 섹스엔더시티 칸쿤허니문 문의 5 | 딸기공구일구.. | 2014/03/23 | 2,418 |
362624 | 檢 '증거조작 의혹' 국정원 대공수사팀장 소환조사 1 | 샬랄라 | 2014/03/23 | 423 |
362623 | 세결여 머그컵요 5 | 머그컵 | 2014/03/23 | 3,024 |
362622 | 엠비씨에 변진섭 나와요 11 | ‥ | 2014/03/23 | 2,935 |
362621 | 후추와 소금 그라인더 4 | .. | 2014/03/23 | 2,120 |
362620 | 국제 해커조직 "한국 정부, 언론 왜곡·시민 억압&qu.. 2 | 샬랄라 | 2014/03/23 | 726 |
362619 | 형제복지원이나 아파트 발암물질이나~! 1 | 잘돌아가 | 2014/03/23 | 1,096 |
362618 | 돌아가신분이 불경 사경한거 태우면 좋을까요? 2 | 123 | 2014/03/23 | 2,431 |
362617 | 형제복지원.. 기가막히네요.. 19 | 나쁜 | 2014/03/23 | 4,347 |
362616 | 오늘 박근혜 1 | 좋냐 | 2014/03/23 | 820 |
362615 | 요가 개인레슨 어때요? 5 | 요가 | 2014/03/23 | 2,665 |
362614 | 신혼부부가 참고할만한 주방 테이블 세팅이나 예쁜 접시 추천 부탁.. 1 | 애플노트 | 2014/03/22 | 809 |
362613 | 학부모 상담때 빈손으로 가도 되나요? 28 | 콩콩 | 2014/03/22 | 6,295 |
362612 | 수학고수님들 로그함수 문제 하나만..(문제수정) 6 | 답답한 엄마.. | 2014/03/22 | 925 |
362611 | 망고 파는 사이트 없을까요? 1 | 망고 | 2014/03/22 | 901 |
362610 | 아파트 발암물질 라돈.... ! 4 | 그것이알고자.. | 2014/03/22 | 2,877 |
362609 | 아산시에 코스트코 들어온다는데 6 | 궁금이 | 2014/03/22 | 2,161 |
362608 | 베이비씨터로 일하시는 분 or 씨터 채용하신 분 얘기 좀 듣고싶.. 6 | 봄이오려나 | 2014/03/22 | 2,124 |
362607 | 헐! 그것이알고싶다 엄청 무섭네요 31 | ㅇ | 2014/03/22 | 13,473 |
362606 | 지금 ebs에서 순수의 시대 해주네요 3 | ㅡㅡ | 2014/03/22 | 1,504 |
362605 | 에이프릴 어학원 궁금한게 있어요 1 | ᆢ | 2014/03/22 | 1,145 |
362604 | 완전체는 어떤 건가요??제가 완전체에요... 16 | ㅁㄴ | 2014/03/22 | 11,524 |