82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

등갈비찜 하려는데 핏물제거 못했어요

조회수 : 2,402
작성일 : 2014-03-06 15:16:58
핏물빼려고 물에 담궈야한다고 생각했는데
무슨 정신인지 끓는물에 데쳐서 양념까지 했어요
이거 익히기만 하면 될텐데
핏물제거 안한게 걸려요.. 잡내 많이 날까요
데쳐서 씻긴했는데.... 정신이;;
흑..
IP : 1.238.xxx.156
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분당맘
    '14.3.6 3:35 PM (39.118.xxx.197)

    생고기면 핏물안빼셔도됩니다
    하지만 냉동이나 상태가 안좋은고기라면 꼭 빼야하구요
    저도항상 생고기 한번 씻어서만해요
    정육점아저씨가 알려주신거예요 생고기 물에 한참담궈놓으면고기가 맛이없어진대요

  • 2. queen2
    '14.3.6 3:42 PM (121.164.xxx.113)

    등갈비는 피안빼도 되요

  • 3. 저두 가끔
    '14.3.6 4:50 PM (121.143.xxx.80)

    깜박하고 걍 해요. 핏물이 응고돼서 조금 지저분하지 맛의 차이는 아 냄새나! 그런적은 없었어요. 한번 끓였음 깨끗이 씻어서 하면 더 좋구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
359873 저 조각케이크 글쓴이예요~ 29 조각 2014/03/07 7,554
359872 연아의 아디오스 노니노에 대한 조애니로세트의 언급과 전문적 수준.. 10 훈훈 2014/03/07 4,356
359871 이 날씨에 모기가 있다는건 울집서 탄생했다는 말? 4 2014/03/07 909
359870 아파트 보일러 배관청소 해 보신 분 계신가요? 2 fdhdhf.. 2014/03/07 6,354
359869 소주 잘드세요? 6 2014/03/07 1,160
359868 세상에나 ~청소년 둘 데리고 외식하기 9 엄마마음 2014/03/07 3,128
359867 김연아 연애에 대한 반응, 이 정도면 집단 광기 아닌가요 44 .. 2014/03/07 4,118
359866 요즘 바로셀로나 파리 날씨 어때요?? 알려주세요 2014/03/07 587
359865 불펜에 달리는 [주번나] 뜻이 뭐에요? 6 84 2014/03/07 9,234
359864 김희선머리띠 ... 2014/03/07 1,281
359863 웹툰 앱. 깔고보면 위험한가요-19금 2 고학년 2014/03/07 2,284
359862 원룸이나 임시거주용으로 괜찮은 건물이나 그런거 있나요 서초역 부근.. 2014/03/07 595
359861 디스패치는 왜 정치인은 안 잡아요? 18 2014/03/07 2,792
359860 고등남학생 공부할때문열어넣고하나요? 9 어떻게.. 2014/03/06 1,662
359859 진단평가 걱정... 7 시험 2014/03/06 2,154
359858 막걸리 식초는 생막걸리로 만드나요? .... 2014/03/06 1,219
359857 6세남자아이 고추에서피가나고 쉬야를못하고 울어요 8 급해요 2014/03/06 5,374
359856 창조경제 관련 인사란 대체 어떤 사람들을 말하는건가요 2 궁금해요 2014/03/06 438
359855 열입곱번째 계절 ㅡ로맨스소설 보신분 계세요?. ㅇㅇ 2014/03/06 781
359854 스텐냄비 유광. 무광 어느게 더 좋은가요? 2 쭈니 2014/03/06 6,367
359853 지금 해피투개더에 최화정씨 립스틱 색이요 3 aaa 2014/03/06 3,637
359852 김연아 관련 이런말도 잇네요. 35 .. 2014/03/06 21,374
359851 숙제양 많은 학원 이이가 힘들다는데 3 엄마 2014/03/06 1,057
359850 안먹는 포도주 어떻게 활용할까요? 1 안먹는 포도.. 2014/03/06 2,181
359849 오늘 쓰리데이즈 대박이네요 ㅠㅠㅠ 68 히든카득 2014/03/06 11,497