82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

등갈비찜 하려는데 핏물제거 못했어요

조회수 : 2,112
작성일 : 2014-03-06 15:16:58
핏물빼려고 물에 담궈야한다고 생각했는데
무슨 정신인지 끓는물에 데쳐서 양념까지 했어요
이거 익히기만 하면 될텐데
핏물제거 안한게 걸려요.. 잡내 많이 날까요
데쳐서 씻긴했는데.... 정신이;;
흑..
IP : 1.238.xxx.156
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분당맘
    '14.3.6 3:35 PM (39.118.xxx.197)

    생고기면 핏물안빼셔도됩니다
    하지만 냉동이나 상태가 안좋은고기라면 꼭 빼야하구요
    저도항상 생고기 한번 씻어서만해요
    정육점아저씨가 알려주신거예요 생고기 물에 한참담궈놓으면고기가 맛이없어진대요

  • 2. queen2
    '14.3.6 3:42 PM (121.164.xxx.113)

    등갈비는 피안빼도 되요

  • 3. 저두 가끔
    '14.3.6 4:50 PM (121.143.xxx.80)

    깜박하고 걍 해요. 핏물이 응고돼서 조금 지저분하지 맛의 차이는 아 냄새나! 그런적은 없었어요. 한번 끓였음 깨끗이 씻어서 하면 더 좋구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
361319 신의선물-본것중 가장 일리있는 스포? 추측? 19 ss 2014/03/18 3,782
361318 증권사 업무팀장은 어떤업무 하는거예요? 1 .. 2014/03/18 977
361317 자흉침(가슴확대침) 원조 한의사 먹튀했네요. 7 왠일이래 2014/03/18 6,083
361316 족보닷컴 학교기출문제 진짜인가요? 3 .. 2014/03/18 1,543
361315 10대에 집단폭행 당한 30대 자살 10 공부공부 하.. 2014/03/18 4,260
361314 개인 정보 대량 유출 기업에게 벌금을 부과한다고? 에혀 참맛 2014/03/18 189
361313 전자렌지용 덮개 뚜껑 요즘 안나오나요? 3 콩이 2014/03/18 2,046
361312 중학교도 자습서가 있나요? 5 자습서?문제.. 2014/03/18 759
361311 아 정말 지하철 내 소음공해... 7 투딸 2014/03/18 868
361310 사무실에서 간단히 먹을 수 있는 간식 뭐가 있을까요? 14 식사대신 2014/03/18 3,488
361309 6세 남자아이 유치원 생일선물은 뭘 하나요? 2 어린이집 2014/03/18 6,411
361308 지금 전국이 황사 맞는거죠 ? 7 황사 2014/03/18 1,540
361307 요새 입맛이 도네요. 봄철이 그런 계절인지..? ^^ 2014/03/18 298
361306 백년의 신부 보시나요? 2 ... 2014/03/18 539
361305 19)... 8 2%부족해 2014/03/18 4,470
361304 나라사랑카드 사용 3 사랑 2014/03/18 850
361303 샴푸향기 머릿결에 오래 남는거 뭐가 있나요? 3 샴푸향기 2014/03/18 2,642
361302 집만 좋은 집.. 어떨까요? 18 다락방 2014/03/18 3,576
361301 폼클렌징..얼굴말고 다른용도로 쓸수있나요? 8 ^^* 2014/03/18 1,746
361300 커피 맛있게 먹기.. 3 ㅇㅇ 2014/03/18 1,535
361299 착한 가격에 '광클'… 내수 주름살 3 세우실 2014/03/18 733
361298 학원용 사야하는데요... 2 프린터 2014/03/18 374
361297 요쿠르트제조기 4 인디고 2014/03/18 1,102
361296 원자력 방호법 1 심마니 2014/03/18 1,898
361295 어제 ebs 용서..이하얀씨를 보니.. 7 고민중 2014/03/18 5,007