지금 등뼈 핏물빼는 중이에요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지등뼈감자탕
엉터리주부 조회수 : 1,233
작성일 : 2014-03-05 16:25:17
맛있게 하는법 좀 알려주세요
IP : 113.10.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 핏물빼고
'14.3.5 4:28 PM (1.251.xxx.21)뜨거운 물에 한번 데친후에
중약불에서 한시간반에서 두시간 정도(무게에 따라 달라요...)삶아서
젓가락으로 고리를 슬쩍 건드리기만해도 떨어질 정도로 삶으세요
그후에 채소 데친거에 양념과 참기름 넣고 한 10분 정도 더 끓이시면 돼요.
푹~~~ 삶는게 관건인듯해요2. ...
'14.3.5 4:29 PM (220.86.xxx.131)묵은지 있으시면 같이넣으세요.
3. 엉터리주부
'14.3.5 4:33 PM (113.10.xxx.69)감사합니다
처음 시도해봅니다4. 요리
'14.3.5 4:49 PM (112.161.xxx.249) - 삭제된댓글저는 압력솥에 뼈를 삶으니까
요리시간이 단축되고 뼈도 쏙쏙 잘빠지게
익어서 좋던데요^^5. ..
'14.3.5 4:59 PM (115.140.xxx.39)윗님 압력솥에 몇뷴정도 삶나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 361380 | 팽이버섯전 해드셔보신 분 9 | 팽이 | 2014/03/18 | 2,358 |
| 361379 | 밀회 속..일제 광고. 7 | 종편답다 | 2014/03/18 | 2,136 |
| 361378 | 중학교 총회 위임장 냈는데... 5 | .. | 2014/03/18 | 1,415 |
| 361377 | 세덱 가구는 왜 그리 비싼 거예요? 9 | 수입품? | 2014/03/18 | 17,683 |
| 361376 | 고마운 친구에게 부담스럽지 않은 선물 추천해주세요 3 | 센스꽝^^;.. | 2014/03/18 | 1,838 |
| 361375 | 폐암말기 환자분 어떻게 임종하시나요? 13 | ㅇㅇ | 2014/03/18 | 44,013 |
| 361374 | 한달에 얼마번면 고소득에 속하나요? 35 | 손님 | 2014/03/18 | 10,169 |
| 361373 | 죽일놈의 식욕. 12 | .. | 2014/03/18 | 2,467 |
| 361372 | 옥수수 가루 어디서 살 수 있나요? | .... | 2014/03/18 | 1,185 |
| 361371 | 일룸 av장 어때요 | .. | 2014/03/18 | 584 |
| 361370 | 술먹고 전남친이 전화 했어요 16 | 남자의 심리.. | 2014/03/18 | 20,570 |
| 361369 | 남편들의 블랙리스트 현실판 1 | 양재동갱스터.. | 2014/03/18 | 1,763 |
| 361368 | 봄 옷이 그리운데... 2 | 소심녀 | 2014/03/18 | 983 |
| 361367 | 중학때 앓았던 첫사랑 이야기 | 아주어렷을적.. | 2014/03/18 | 740 |
| 361366 | 핫딜로 싸게 여행패키지(항공이나 호텔팩) 같은거 뜨는거 어디서 .. 1 | 여행 | 2014/03/18 | 701 |
| 361365 | 디스크 비수술하는데 추천 2 | 병원추천 | 2014/03/18 | 1,092 |
| 361364 | 중고차 사려는데 엔카 질문이 있습니다 | 아웅 | 2014/03/18 | 340 |
| 361363 | 집 들어가기전 해야 되는거요?? 2 | 이사 | 2014/03/18 | 758 |
| 361362 | 저처럼 팔뚝이 추운분 계신가요..? 8 | 다시 겨울인.. | 2014/03/18 | 5,731 |
| 361361 | 노원구 아파트 2 | ... | 2014/03/18 | 1,619 |
| 361360 | 주민번호 유출기업, 최고 5억 과징금 '철퇴' 5 | 세우실 | 2014/03/18 | 376 |
| 361359 | 혈액검사로 만성신부전증 유무 알수 있나요? 15 | 얍얍 | 2014/03/18 | 3,939 |
| 361358 | 운전면허증 여유있을때 따는게 나을까요? 11 | 우유커피 | 2014/03/18 | 1,337 |
| 361357 | 이 음식은 외식해도 안아깝다 51 | 외식 | 2014/03/18 | 18,800 |
| 361356 | 대체 취직은 어떻게 하면 되나요? 6 | ㅡㅡ | 2014/03/18 | 2,211 |