82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 사과잼을 만들었는데요

별로 조회수 : 1,168
작성일 : 2014-02-27 10:56:24

 

집에 사과를 선물받았는데 결국 다 쭈굴쭈굴해져서

마음 먹고 난생 처음 사과잼을 만들었는데요

 

어제밤에 병에 담아서 밖에 뒀는데요

파는 잼 처럼 젤리처럼 되지 않구요

그냥 흐물흐물 해요.. 점도는 꽤 있는데 젤리처럼 되지는 않아요

더 졸았어야 하는건가요?

IP : 116.127.xxx.38
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.2.27 11:00 AM (175.118.xxx.248)

    더 끓이세요
    그리고 레몬즙과 계피 좀 넣으세요
    맛이 살아납니다.

  • 2. 설탕말고
    '14.2.27 11:27 AM (125.187.xxx.22)

    한천이나 젤라틴 넣으세요.

  • 3.
    '14.2.27 1:54 PM (121.130.xxx.202)

    사과껍질 넣으셨나요? 아님 레몬즙 넣으셔야해요
    잼을 만들때 펙틴성분이 젤리처럼 되게 하는데 사과껍질과 레몬에 많이 있어요
    저도 사과잼 만들때 껍질 같이 끓이다가 건져내고 레몬즙 조금 넣어줬는데 잘되더라구요
    이 블로그가 도움이 되실거에요
    http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=madame_paris&logNo=142825050

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
357925 왜 옳은 건 매혹적이지가 않죠? 24 길위에서 2014/02/28 3,980
357924 수원 사시는분들... 3 도와주세요 2014/02/28 1,296
357923 강박증 남 25 언젠가는꼭 2014/02/28 4,824
357922 60대후반 어머니들 보통 몇시간 정도 주무세요??? 3 .. 2014/02/28 1,470
357921 주말부부10년후 다시 합치게되니 끔찍해요 23 부부 2014/02/28 14,627
357920 부산 한빛 프롤로에서 치료 받아보신적 있으신분 계실까요? 서울며느리 2014/02/28 4,071
357919 습관적으로 자동차 경적 울리시는 분들 조심하세요 7 순식간 2014/02/28 3,440
357918 층간소음 죽겠네요 18 배고파 2014/02/28 3,451
357917 스맛폰 했는데 엘지폰 82자판치기 힘드네요 4 ㅡㅡㅅㅂㅅ 2014/02/28 1,306
357916 다시 젊은시절로 돌아가라면 9 2014/02/28 1,274
357915 tv수신료 인상 아직 확정된건 아니죠? ... 2014/02/28 540
357914 소녀시절부터 피겨팬이 중년이 되어 피겨여신 김연아를 보다 26 푸르른하늘 2014/02/28 3,558
357913 자게에서 책 추천받아 사서 읽었는데요.. 35 역시 2014/02/28 6,798
357912 여자들이 얼마나 잔인할 수 있는지 보여주는 사례 7 손전등 2014/02/28 4,482
357911 대한항공 마일리지 쌓이는 체크카드 알려주세요. 4 바나나 2014/02/28 7,055
357910 맑은 물과 깨끗한 공기가 자랑이었는데...! 꼴록 2014/02/28 781
357909 김연아 초기부터 프로그램 작품 순차적으로 볼수 있는 곳 있나요?.. 4 어디 2014/02/28 1,814
357908 아이가 기숙사 학교로 가면 엄마들은 7 2014/02/28 3,448
357907 남편분들 술 문제.. 어떻게 하시나요 33 돌구 2014/02/28 7,989
357906 휴대폰 액정매입 ? 7 내일 2014/02/28 1,567
357905 월세가 너무 안들어오는데 전화도 받질않아요 조언 부탁드려요 4 이럴땐 2014/02/28 2,575
357904 영어수능 듣기평가 점점 쉬워지는 건가요? 2 질문 2014/02/28 1,249
357903 황수정은 이제 재기어렵겠죠?? 8 .. 2014/02/28 5,379
357902 저도 장농 뒤 곰팡이.. 도와주세요 1 ㅜㅜ 2014/02/28 2,616
357901 동대문 스카프 골목 아시는 분..? 4 봄이 오고 .. 2014/02/28 4,913