82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡갈비 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요^^

떡갈비 조회수 : 1,548
작성일 : 2014-02-21 11:08:20

떡갈비는 돼지고기로만 하면 맛없나요?

동그랑땡과 다른점은 뭔가요..

IP : 218.38.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.2.21 11:11 AM (203.152.xxx.219)

    떡갈비는.. 쇠고기랑 섞어야 또는 쇠고기(갈빗살부분)로만 해야 더 맛있더라고요.
    떡갈비랑 똥그랑땡의 다른점은 재료가 다르죠. 똥그랑땡은 두부도 많이 들어가고 부재료가 많지만
    떡갈비는 두부는 안들어가고 들어가는 부재료가 다진 양파 정도고..
    똥그랑땡은 소금으로 간하고 밀가루 계란 입혀서 부치지만
    떡갈비는 갈비양념으로 간하고 모양빚어 아무것도 입히지 않은채 직화로 굽죠.

  • 2. 그게
    '14.2.21 11:19 AM (211.51.xxx.98)

    다진 소고기로 하는 건데, 갈은 괴기 사용하시면 안돼구요.
    반드시 집에서 직접 칼로 다져야 맛이 나요. 그냥 갈은 고기로 하면
    절대로 맛이 안나더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1727422 민주당 박희승 의원 눈여겨 봐야겠어요. 2 흠 07:54:39 308
1727421 스위스 다음 한국" 먹거리 체감 물가 OECD 2위 6 ... 07:44:47 483
1727420 [리얼미터]李 대통령 첫 국정지지율 58.6%…민주 49.9% .. 5 그러다가 07:43:18 634
1727419 고도비만지인 3 ... 07:35:33 765
1727418 엘지 톤플러스 이어폰 방수 대박입니다.ㅎㅎ 4 .. 07:34:20 427
1727417 갑작스럽게 4일휴가가 잡혔어요 1 우와 07:33:20 552
1727416 칠판 나가서 수학풀기 2 ㄷㅇㄹ 07:32:01 418
1727415 약사, 직업적 안정감이 어느순간 사라질듯. 5 갈수록 07:30:33 1,132
1727414 디올백 사건 후, 되레 김건희에 명품 선물 폭주 2 ... 07:22:51 752
1727413 왜 자신의 부끄러운 부분을 얘기할까요 6 비오네 07:21:38 964
1727412 엊그제 런지해서 엉덩이 많이 아파요 5 참나 07:20:16 472
1727411 윤 거꾸로 하는 인간들 중국인+친중 반국가세력들이었네요 6 .... 07:15:03 288
1727410 심우정 검찰총장, 명태균 수사 때 민정수석과 비화폰 통화 1 수사대상 07:10:24 646
1727409 나 자신에 대한 기도 하시나요? 2 기도 07:09:17 379
1727408 내가 막 2억 3억 벌 수 있다면 연애 얼마든지 해봤을텐데 2 ad 06:50:50 1,014
1727407 울 딸이 승무원 합격했어요 33 진주이쁜이 06:10:30 6,493
1727406 국민연금 월지급액이 첫 4조원을 넘었네요 2 ᆢ 06:07:00 1,585
1727405 장마 오기전 수박 샀는데 맛있어요 1 시원한 수박.. 06:02:17 797
1727404 챗 gpt 사주 5 그렇군 04:23:05 2,521
1727403 전국민 지급 민생 지원금 세부방침.jpg 21 o o 02:36:25 5,043
1727402 된장을 담았?어요. 5 된장 02:07:59 1,125
1727401 중고등 시험기간 혹시 시작했나요? 9 시험 02:06:03 937
1727400 25만원 결국 전국민 안주는거네요............ 31 ㅇ 01:33:50 8,784
1727399 아들 자취방 토퍼 좀 추천해주세요(까르마 괜찮나요) 5 .. 01:08:13 976
1727398 50대분들 식사량 어떠세요? 13 .... 00:52:09 3,561
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색