82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

약고추장을 만들었는데...!

하이쿠 조회수 : 580
작성일 : 2014-02-19 23:52:00

약고추장을 만들었어요!

두 번째 만들었는데 첫번째에 비해 너무너무 맛있네요!

 

근데 갑자기 궁금증이 생겼어요!

뜨거운거 조금 식힌 후 바로 냉장보관하는 게 더 맛있나요

아니면 아예 다 식힌 후에 냉장보관하는 게 맛있나요?

 

별 차이 없을 수도 있지만,

저는 보통 다른 음식은 뜨거운 상태에서 조금 식힌 후에

냉장 보관을 해야 그 맛이 유지되는 것 같더라고요.

차갑게 식힌 후 보다는요!

약고추장도 그런가 해서요!!

 

요리 고수님들 부탁드려요!!

IP : 219.240.xxx.137
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    354655 둘째 임신에 어떤 선물이 좋을까요? ... 2014/02/21 710
    354654 한국 방문하는 외국인 전용 티셔츠 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 2014/02/21 781
    354653 소연이와 해진이는 일생의 소원을 이뤘어요. 3 경험 2014/02/21 1,554
    354652 올해말에 출산할 거 같은데요. 첫째(3상) 산후조리원에서 같이 .. 7 fdhdhf.. 2014/02/21 1,663
    354651 김연아선수 정석 플립 점프 가산점 0 ... 8 .. 2014/02/21 1,607
    354650 약국에서 파는 유산균 값에 따라 창밖 2014/02/21 5,451
    354649 냉동실에 봉지가 붙었어요ㅜ도와주세요 5 이불요정 2014/02/20 2,258
    354648 이 다이어트 이름 알고싶어요. 한숟갈씩 꼭꼭씹어먹는다는 카페 잇.. 8 이름 2014/02/20 1,461
    354647 맥주시작하면 안되겠죠? 5 지금 2014/02/20 897
    354646 아이감기에 아*허브에서 사서 먹이면 좋을 약이 뭐가 있을까요? 1 파스타 2014/02/20 554
    354645 큰일났네... 잠이 안와요..! 11 .. 2014/02/20 1,196
    354644 위조 증거에 국정원 파견 추정 영사가 깊이 관여 5 /// 2014/02/20 694
    354643 프리스케이팅 심판진 떳네요.. 6 공정한판정을.. 2014/02/20 3,093
    354642 연아경기가 내일새벽(잠시 후)이에요?? 2 2014/02/20 1,288
    354641 연아경기 독일방송 5 오늘 2014/02/20 1,802
    354640 아사다마오는 태엽장난감. 일본언론이 망쳤다 1 빛나는무지개.. 2014/02/20 1,099
    354639 아이 이가 조금 까맣게 변했어요. 2 치카치카 2014/02/20 1,414
    354638 별그대... 오늘 이별여행 장소 어디예요? 9 질문 2014/02/20 2,891
    354637 드레스 리허설 보니 뭔가 안심이 되네요 ㅋㅋ 1 방금 2014/02/20 1,293
    354636 남자 나이 마흔즈음의 조건? 12 hey 2014/02/20 2,732
    354635 중학교 2학기 중간고사 언제 치나요? 4 중교사님들 2014/02/20 803
    354634 오‥ 연아야 7 피겨 2014/02/20 1,462
    354633 무식해서 죄송한데요..주식 관련... 7 dd 2014/02/20 2,143
    354632 전지현이 신인여배우냐구 묻네요ㅋㅋ 9 진홍주 2014/02/20 2,012
    354631 오늘 부른 노래 2 인나장 2014/02/20 789