약고추장을 만들었어요!
두 번째 만들었는데 첫번째에 비해 너무너무 맛있네요!
근데 갑자기 궁금증이 생겼어요!
뜨거운거 조금 식힌 후 바로 냉장보관하는 게 더 맛있나요
아니면 아예 다 식힌 후에 냉장보관하는 게 맛있나요?
별 차이 없을 수도 있지만,
저는 보통 다른 음식은 뜨거운 상태에서 조금 식힌 후에
냉장 보관을 해야 그 맛이 유지되는 것 같더라고요.
차갑게 식힌 후 보다는요!
약고추장도 그런가 해서요!!
요리 고수님들 부탁드려요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
약고추장을 만들었는데...!
하이쿠 조회수 : 581
작성일 : 2014-02-19 23:52:00
IP : 219.240.xxx.137
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 358049 | 스마트폰 밧데리가 빨리 닳아요 19 | 폰 ㅠ | 2014/03/02 | 5,343 |
| 358048 | 과외 선생님, 이런 경우 일반적인가요? 8 | 아이 | 2014/03/02 | 2,458 |
| 358047 | 르베이지라는 브랜드 가격대가 비싼 편인가요? 3 | ... | 2014/03/02 | 3,869 |
| 358046 | 속옷 상의 밴드 수선 해보신분 계신가요? 4 | 마리 | 2014/03/02 | 1,466 |
| 358045 | SBS에는 일베충이 상주해있나본데요;; 3 | 아이쿠야 | 2014/03/02 | 1,422 |
| 358044 | 초등생 바이올린 어떤걸로 구입해야 하나요? 2 | 땡글이 | 2014/03/02 | 1,868 |
| 358043 | 50~60대에는 도우미나 청소 같은거 외엔 일이 없을까요?.. 17 | 암담 | 2014/03/02 | 5,225 |
| 358042 | 아이폰 침수 겪어보신분?! 2 | ㅠㅠ | 2014/03/02 | 1,158 |
| 358041 | 휘슬러 인덕션 1구짜리 쓰시는분~~ 3 | 랑이 | 2014/03/02 | 5,380 |
| 358040 | 유행안타는 브랜드? 3 | 김동순울티모.. | 2014/03/02 | 1,364 |
| 358039 | 쌍수 실패 12 | 오아시스 | 2014/03/02 | 7,421 |
| 358038 | 김한길과 안철수의 신당...수두룩한 암초들 11 | 손전등 | 2014/03/02 | 1,750 |
| 358037 | 고등학생 딸 10만원짜리 지갑이요... 35 | 에효 | 2014/03/02 | 13,339 |
| 358036 | 머리 찢어졌을때 가는 병원 1 | ad | 2014/03/02 | 12,692 |
| 358035 | 드레스룸 있어도 옷장이 필요할까요? 5 | 고민 | 2014/03/02 | 3,280 |
| 358034 | 뜨거울때 꽃이 핀다 | 시립 | 2014/03/02 | 874 |
| 358033 | 초등4학년 여아 여드름 ㅠㅠ 2 | 엄마 | 2014/03/02 | 3,892 |
| 358032 | 워드 편집중에 왜 이럴까요???ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 6 | rrr | 2014/03/02 | 1,004 |
| 358031 | 외국은 근무 태도, 분위기가 우리랑 다른가요? 4 | == | 2014/03/02 | 2,301 |
| 358030 | 국정원알바보단 통진당알바들이 더 보이는데 3 | ... | 2014/03/02 | 666 |
| 358029 | 남편이 종편에 푹 빠졌어요 20 | 진홍주 | 2014/03/02 | 3,438 |
| 358028 | 여러분이 처음 커피를 드시건 언제였나요^^ 19 | 나의 처음 .. | 2014/03/02 | 1,970 |
| 358027 | 조선 호텔 "아리아"갔더니 4 | 알이야~~!.. | 2014/03/02 | 6,266 |
| 358026 | 스맛트폰에도 휴지통 기능이 있을까요? 1 | ㄴ | 2014/03/02 | 785 |
| 358025 | 영화 왜 보러가죠? 19 | ㅇ | 2014/03/02 | 3,456 |