숯은 있는데 마른고추를 못구했어요.
시골장에라도 가서 몇개 사와야 할까요?
조금만 팔지는 모르겠구요..
근데 장 담굴때 고추의 역할은 뭔가요?
            
            장 담굴때 꼭 마른고추 넣어야 하나요?
                된장                    조회수 : 694
                
                
                    작성일 : 2014-02-15 11:35:49
                
            IP : 1.251.xxx.248
2 개의 댓글이 있습니다.
- 1. remy'14.2.15 1:40 PM (121.187.xxx.63)- 없으면 안넣으셔도 됩니다.. 
 방부제 역할을 하는 숯과 함께 일종의 부적역할??
 맵고 빨간색이라 그런 효과가 있다고 생각한 조상들의 지혜라면 지혜..^^;;
 
 금줄에 고추 끼워 넣는 것과 비슷한 거예요.
- 2. 원글'14.2.15 4:34 PM (1.251.xxx.248)- 헉! 레미님께서 답글을~~ 
 된장은 사먹는건줄만 알았던 제가
 레미님 덕분에 집에서 장 담군지 4년째입니다.
 그대로 따라해서 해마다 성공했어요.
 이 기회에 감사드려요^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
        
        N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 
|---|---|---|---|---|
| 353173 | 몸이 아픈 이유 2 | ㅁㅁ | 2014/02/16 | 2,323 | 
| 353172 | 디스크 안 좋은 분들 운동 열심히 하세요? 4 | ... | 2014/02/16 | 2,815 | 
| 353171 | 오랫만에 청소하고 7만원 줏었어요! 7 | 청소 | 2014/02/16 | 2,464 | 
| 353170 | 우리나라 메달수와 안현수선수 개인 메달갯수. 어느쪽이 더 많을까.. 3 | 올림픽 | 2014/02/16 | 4,112 | 
| 353169 | 요즘 제과제빵 학원에서 배우는데요 14 | 재밌어 | 2014/02/16 | 3,988 | 
| 353168 | 식당가서 친구부부와 같이 밥을 먹었는데 ... 7 | 발렌타인 | 2014/02/16 | 4,851 | 
| 353167 | 부동산 고수분들. 집 사는건 아니죠? 12 | 집고민 | 2014/02/16 | 5,588 | 
| 353166 | 주인이 버리고 간 강아지.. 22 | 너무 생각나.. | 2014/02/16 | 3,984 | 
| 353165 | 머그컵 사이즈-좀 넓고 긴것, 커피잔 크기? 3 | /// | 2014/02/16 | 1,923 | 
| 353164 | 부동산에 집 내놓을 때요. 6 | 질문요 | 2014/02/16 | 2,130 | 
| 353163 | 카드 승인나고 2달 후에 취소가 안 되나요? 5 | ..... | 2014/02/16 | 2,966 | 
| 353162 | 겨울 왕국 5살짜리도 잘 보나요 4 | 괜찮나요 | 2014/02/16 | 1,133 | 
| 353161 | 아이들 종이에 그린 그림들 책으로 만들고 싶은데요 2 | amelie.. | 2014/02/16 | 1,005 | 
| 353160 | 드림렌즈 관련글 다시써요.. 조언주세요 2 | 우리 | 2014/02/16 | 1,009 | 
| 353159 | 2011년 안현수 아버지 인터뷰 8 | 빅토르안 | 2014/02/16 | 5,593 | 
| 353158 | 이영돈의 먹거리 X파일 - 착한갈비탕에서 마구리란? 2 | 참맛 | 2014/02/16 | 4,300 | 
| 353157 | 진짜 소름 돋네요 14 | 눈빛 | 2014/02/16 | 16,194 | 
| 353156 | 뚜껑 없는 궁중팬에 브로콜리 데쳐도 될까요? 4 | ᆢ | 2014/02/16 | 1,033 | 
| 353155 | 좋은 사람 5 | 좋은 사람 | 2014/02/16 | 1,217 | 
| 353154 | 직감이 발달한 사람들이 부럽습니다.. 43 | .. | 2014/02/16 | 29,086 | 
| 353153 | (뒷북)수박이랑 수박이 엄마 3 | . . | 2014/02/16 | 2,497 | 
| 353152 | 이이제이 쌍년특집 민비편 1 | ㅇㅇㅈㅇ | 2014/02/16 | 3,036 | 
| 353151 | 마들렌 반죽 문의드려요 1 | 마들렌 | 2014/02/16 | 974 | 
| 353150 | 미드 csi 시즌 14보신 분들! 이 사람 이름이 뭔가요? 10 | csi | 2014/02/16 | 1,517 | 
| 353149 | 박근혜 퇴진 이명박 구속 요구, 김창건씨의 분신 소식이 레볼루션.. 1 | light7.. | 2014/02/16 | 904 | 


