82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냄새나는 액젓 구제법 아시는 분~~

미크 조회수 : 556
작성일 : 2014-02-15 03:12:23

구정때 시어머니가 멸치액젓을 주셨어요.

집에서 직접 담그고 끓이고 하신 거라는데 집에 와서 열어보니 구수한 냄새가 아니고

꼬리꼬리한 비린내가 나는 거에요.

이번 구정때 시댁에서 김치를 먹는데 거기서 나던 냄새랑 비슷한 거 같아요.

저희 시어머니 손맛이 좋으신데 이번엔 김치에서 냄새가 나서 거의 안 먹었어요.

그땐 그냥 젓갈을 좀 많이 넣으셨나 했는데 이제보니 멸치액젓에서 나는 냄새인 거 같아요.

이 액젓을 그냥 사용하면 분명히 음식에서도 냄새가 날텐데 전 그 음식 못 먹을 거 같거든요.

물론 아이들도 안 먹을 거 같고..

인터넷에 찾아보니 제대로 숙성이 안된 액젓이면 냄새가 날 수도 있다고 하는데

그렇다고 버리자니 좀 아깝고...

혹시 액젓을 다시 한번더 끓이면 괜찮을까요?

이런 경우엔 어떻게 해야 좋을지 아시는 분 계시면 알려주세요~~~

IP : 115.143.xxx.26
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    357779 가스레인지와 부엌상판사이 틈은 뭘로 막아야하나요? 5 초보맘 2014/03/07 1,325
    357778 놀이터에서 키작다 놀림받는 아이 6 6살 2014/03/07 1,171
    357777 전액다 선불하는게 맞나요? 5 여행상품결재.. 2014/03/07 802
    357776 이혜훈 ”당선되면 서울광장 정치집회 금지” 14 세우실 2014/03/07 1,876
    357775 초등2학년이 학교가기가 싫대요 ㅠㅠ 9 고민맘 2014/03/07 1,574
    357774 자켓 좀 봐주세요~ 13 선택 2014/03/07 1,338
    357773 이혼한 큰언니 22 .. 2014/03/07 14,539
    357772 교육청 영재,대학교 영재 등등 돈내고 수업받나요? 11 99 2014/03/07 2,197
    357771 회사에서 대학학비 지원이 되는 경우, 학교에서 장학금 주나요? .. 7 대학생 둘 2014/03/07 2,067
    357770 사람<조건 인 결혼은 절대 하지마세요 8 결혼 2014/03/07 3,212
    357769 동물매춘에 대한......베스트글 보다가...... 24 ㅠ.ㅠ 2014/03/07 10,203
    357768 스페인여행 3월하순 2014/03/07 617
    357767 연아는 그냥 평범한 연애를 하고 싶다고 했었죠. 10 평범 2014/03/07 4,035
    357766 잠들때마다 제 목덜미를 미친듯 만지는 2돌 아기 조언구합니다 18 ... 2014/03/07 5,214
    357765 스페인 날씨 3월말~4월초어떤가요? 1 날씨 2014/03/07 6,856
    357764 강아지 질문드려요.. 1 ㅁㅇ 2014/03/07 495
    357763 고등딸 아이 입을 내피있는 바람막이 어디꺼가 이쁜가요? .. 2014/03/07 610
    357762 연아 열애로 감추려고 했던 것 21 알았습니다... 2014/03/07 7,011
    357761 발목 접질러서 서초 반포 방배 쪽 침 잘놓는 한의원 추천 부탁드.. 2 한의원 2014/03/07 1,540
    357760 초등간식 뭐가 좋을까요 4 리마 2014/03/07 2,108
    357759 뾰루찌가 났는데...곪진 않고 딱딱해요. 3 ........ 2014/03/07 816
    357758 남편이 이혼소송한다고 해서 죽으려고 합니다 61 ... 2014/03/07 21,791
    357757 미국에서 수면제는 약국에서 안 파나요? 꼭 필요해요 절실함;; 9 미국사시는분.. 2014/03/07 4,664
    357756 영국으로 보내는 택배 안에 소주 작은 병 넣어도 될까요? 4 영국 2014/03/07 1,640
    357755 백화점에 요즘 선글라스 파나요? 2 .... 2014/03/07 1,052