코스트코에서 파는 연어말인데요...
훈제말고 생연어요...
날로 그냥 썰어서 초고추장 찍어 먹어도 될까요???
중딩아이랑 저랑 참 좋아하는데...
먹으면서 왠지 찝찝해서요...
괜찮다면 매일이라도 먹을수 있을만큼 좋아하는데....
혹시 문제가 될수 있는지 ...
구워도 봤는데...생연어를 더 좋아해서요.....ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스트코에서 파는 생연어 날로 먹어도 되나요???
괜찮을까 조회수 : 17,399
작성일 : 2014-02-14 02:42:09
IP : 99.9.xxx.122
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎ
'14.2.14 2:47 AM (112.155.xxx.75)먹어도 죽지 않아요.
그러나 기생충이 우글우글...ㅠㅜ2. 아름다운
'14.2.14 2:51 AM (74.68.xxx.114)미국은 스시 그레이드(sushi grade)라고 되어 있어야만 회로 먹을 수 있어요.
한국도 생 연어라도 회로 먹을 수 있는 그레이드와 그렇지 않은게 있을 거예요.
아무리 생 연어라고 해도 확인하고 드셔야 할 거예요.3. 연어회
'14.2.14 3:06 AM (112.151.xxx.26)조심해서 먹어야합니다 기생충 엄청 많아요
특히 마트용은 100%................4. ???
'14.2.14 3:37 AM (98.24.xxx.78)보통 그로서리 스토어에서 파는 연어는 대부분 farm raised (양식한것) 이라 기생충이문제가 되는것이 아니라 항생제 사용해서 문제가된다하지요 그래도 가끔씩 회로먹어요 저는
5. 보통
'14.2.14 5:12 AM (74.12.xxx.82)48시간 꽁꽁 얼린후 해동해서 먹으면 괜찮다고 알고있어요.
6. 아
'14.2.14 5:34 AM (24.114.xxx.134)일주일동안 냉동해야한다네요
7. ...
'14.2.14 6:34 AM (218.153.xxx.113)시식할 때 바로 잘라서 와사비간장에 찍어서 주던데요? 코스트코에서 날로 먹으면 안 되는 제품을 그렇게 했을 거 같지는 않은데요.
8. 한나
'14.2.14 8:47 AM (175.209.xxx.96)양이 많아서 한번도 안사봤는데
내동실 넣었다 먹어도 맛이 있을까요?
니번에 한번 사볼까 하는데
낭비 일까봐 고민이예요9. ...
'14.2.14 9:54 AM (175.223.xxx.156)거기파는게 냉동했다가 해동해서 파는거예요.
회로 드실 수 있는겁니다.
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