너무 익은 알타리무김치
작성일 : 2014-02-11 18:06:48
1754388
냉장고 너무깊이있어서 까먹었어요
너무아깝네요 푹익어서도저히 먹을수없는데ㅠ
알타리무만꺼내씻어서 볶음밥??
저거 안버리고어떻게할수없을까요
엄마미안
IP : 58.230.xxx.178
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.2.11 6:09 PM
(223.62.xxx.93)
물에 씻어서 짠기를 좀 뺀다음
물 넣고 멸치 넣고 졸이듯 찌세요.
중간에 들기름 두르고 뒤적뒤적 마저 졸이면
완전 밥도둑!
2. ㅎㄷ
'14.2.11 6:09 PM
(175.198.xxx.223)
소고기 등심 사서 잘게 자르고 알타리 씻어서 달달 볶은다음에 김칫국물 넣고 볶음밥 해드시면 와따!
3. 아미
'14.2.11 6:10 PM
(39.118.xxx.94)
대충 씻고 물에 잠시 담근 후에 들기름 넣고 볶아 먹음 맛있어요
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금..
4. ...
'14.2.11 6:13 PM
(114.46.xxx.149)
윗분들 말씀대로 하세요, 너무 너무 맛있는 무조림이 됩니다.
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금 222제 경험으로는 이게 포인트에요. 지금까지 계속실패하다가 간보면서 매실액기스, 설탕 넣었더니 성공했어요.
5. 단호박
'14.2.11 6:15 PM
(223.62.xxx.96)
양념 한번 씻어낸다
큰 냄비에 씻은 알타리무+ 국물멸치+된장 반 숟가락( 김치에서 간이 나오니까 조금만)+재료가 푹 잠기게 물 넣고 약불에서 푹 익히면 아주 맛있어요. 제게는 친정 엄마 생각나게 하는 음식이라 무척 좋아하는데 한번 해 보세요.
6. ..........
'14.2.11 6:22 PM
(58.227.xxx.60)
외국에서 장기간 있을 때 가장 먹고 싶었던 게 이 알타리무찌개였어요.
단호박님 레시피처럼 푹 오랫동안 끓여서 먹으면 그런 밥도둑이 없었거든요.
버리지말고 꼭 요리해 드세요. 지금 없어서 못먹는 1인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
7. ㅡㅡㅡㅡ
'14.2.11 6:59 PM
(112.159.xxx.4)
-
삭제된댓글
너무 시었으면 큼직한볼에 풍덩 물갈아가며 좀 우려냅니다
그다음 마늘 들기름 고추가루조물조물밑간해 깔고 생선한마리
(동태도좋고 고등어도좋고 ㅡ)올리고 양념장 사가각
중불로은근조려 흡입하시길 ^^
8. 엄마미안
'14.2.11 7:03 PM
(58.230.xxx.178)
너무감사해요 버릴뻔했는데. .
역시 살림고수들은다르네요
9. 무우청
'14.2.11 7:17 PM
(118.44.xxx.4)
생선조릴 때 무우청이랑 그 국물 넣으면 정말 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
356388 |
턱근육은 왜 다시 줄어들지 않나요? 5 |
--- |
2014/03/03 |
8,549 |
356387 |
느긋함과 게으름의 차이가 뭘까요? 8 |
깨꿈 |
2014/03/03 |
2,166 |
356386 |
개학식날 교과서 가져갔나요 7 |
음 |
2014/03/03 |
957 |
356385 |
채널 CGV에서 생중계 |
아카데미 |
2014/03/03 |
469 |
356384 |
드디어 개학! 야식으로 뭐 하실건가요? 3 |
... |
2014/03/03 |
775 |
356383 |
유행지난 종아리길이 버버리 안입는게 나을까요? 15 |
40대 후반.. |
2014/03/03 |
3,322 |
356382 |
구몬 이야기 수학, 어떻던가요? 1 |
학부모 |
2014/03/03 |
1,925 |
356381 |
30대 여자 새치많은데 염색해야겠죠?? 5 |
.. |
2014/03/03 |
3,558 |
356380 |
똘똘한 반려견들 글 올라오면 속이 뒤집혀서..... 31 |
.... |
2014/03/03 |
4,165 |
356379 |
"부모 밑에서 해주는 밥 먹고 살때가 젤 행복했구나&q.. 5 |
주부 |
2014/03/03 |
1,649 |
356378 |
주택청약 통장 제가가서 만들려면 필요한 서류? 5 |
엄마인데 |
2014/03/03 |
1,396 |
356377 |
국내어린이 1대1후원단체 소개좀 해주세요 |
후원 |
2014/03/03 |
939 |
356376 |
병원이 부도났다네요. 8 |
아는 사람 |
2014/03/03 |
4,298 |
356375 |
중2짜리가 잘 때 코피 흘리는데 패드가 손바닥만큼 항상 젖어요 7 |
중2남자애 |
2014/03/03 |
1,157 |
356374 |
보성중앞 큰문구점 어디 있나요? 3 |
중딩맘 |
2014/03/03 |
528 |
356373 |
'175억 빚더미' 한강 요트장 정상화 까마득 1 |
세우실 |
2014/03/03 |
490 |
356372 |
초중고 자녀들 학급 홈페이지 운영 활발하게 되나요 |
. |
2014/03/03 |
389 |
356371 |
골반뼈 부위 통증...경험있으신분 도움좀 부탁드려요 6 |
디스크 |
2014/03/03 |
2,466 |
356370 |
세결여 채린이 혹시 임신 아니겟죠? 1 |
세결여 |
2014/03/03 |
2,603 |
356369 |
시간 여행자의 아내란 책 오늘 50% 세일합니다. 4 |
책 |
2014/03/03 |
1,234 |
356368 |
초등학교 입학식 얼마나 걸리나요? 2 |
... |
2014/03/03 |
682 |
356367 |
프리메라란 화장품브랜드 어떤가요?? 2 |
40대 |
2014/03/03 |
1,994 |
356366 |
면 100% 와이셔츠 보풀 생기나요?? |
에구 |
2014/03/03 |
4,170 |
356365 |
아이스크림 만들었는데 거친살얼음느낌으로 단단하면 망친거지요? 2 |
수제 아이스.. |
2014/03/03 |
516 |
356364 |
세금고지서에 미안하다..30대 주부 4살배기 동반 투신 19 |
참맛 |
2014/03/03 |
7,723 |