자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 익은 알타리무김치
너무아깝네요 푹익어서도저히 먹을수없는데ㅠ
알타리무만꺼내씻어서 볶음밥??
저거 안버리고어떻게할수없을까요
엄마미안
1. ...
'14.2.11 6:09 PM (223.62.xxx.93)물에 씻어서 짠기를 좀 뺀다음
물 넣고 멸치 넣고 졸이듯 찌세요.
중간에 들기름 두르고 뒤적뒤적 마저 졸이면
완전 밥도둑!2. ㅎㄷ
'14.2.11 6:09 PM (175.198.xxx.223)소고기 등심 사서 잘게 자르고 알타리 씻어서 달달 볶은다음에 김칫국물 넣고 볶음밥 해드시면 와따!
3. 아미
'14.2.11 6:10 PM (39.118.xxx.94)대충 씻고 물에 잠시 담근 후에 들기름 넣고 볶아 먹음 맛있어요
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금..4. ...
'14.2.11 6:13 PM (114.46.xxx.149)윗분들 말씀대로 하세요, 너무 너무 맛있는 무조림이 됩니다.
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금 222제 경험으로는 이게 포인트에요. 지금까지 계속실패하다가 간보면서 매실액기스, 설탕 넣었더니 성공했어요.5. 단호박
'14.2.11 6:15 PM (223.62.xxx.96)양념 한번 씻어낸다
큰 냄비에 씻은 알타리무+ 국물멸치+된장 반 숟가락( 김치에서 간이 나오니까 조금만)+재료가 푹 잠기게 물 넣고 약불에서 푹 익히면 아주 맛있어요. 제게는 친정 엄마 생각나게 하는 음식이라 무척 좋아하는데 한번 해 보세요.6. ..........
'14.2.11 6:22 PM (58.227.xxx.60)외국에서 장기간 있을 때 가장 먹고 싶었던 게 이 알타리무찌개였어요.
단호박님 레시피처럼 푹 오랫동안 끓여서 먹으면 그런 밥도둑이 없었거든요.
버리지말고 꼭 요리해 드세요. 지금 없어서 못먹는 1인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ7. ㅡㅡㅡㅡ
'14.2.11 6:59 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글너무 시었으면 큼직한볼에 풍덩 물갈아가며 좀 우려냅니다
그다음 마늘 들기름 고추가루조물조물밑간해 깔고 생선한마리
(동태도좋고 고등어도좋고 ㅡ)올리고 양념장 사가각
중불로은근조려 흡입하시길 ^^8. 엄마미안
'14.2.11 7:03 PM (58.230.xxx.178)너무감사해요 버릴뻔했는데. .
역시 살림고수들은다르네요9. 무우청
'14.2.11 7:17 PM (118.44.xxx.4)생선조릴 때 무우청이랑 그 국물 넣으면 정말 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
355844 | 징병검사, 좀 알려주세요 4 | ... | 2014/03/01 | 770 |
355843 | 스쿠알렌과오메가3의차이? 2 | ‥ | 2014/03/01 | 4,351 |
355842 | 흉터전문 성형외과 제발 추천 좀 해주시와요... 스트레스받아 | 부산서면쪽 | 2014/03/01 | 5,726 |
355841 | 편의점에서 술마시는건 불법이구요.. 편의점에서 음식먹고 안치우고.. 3 | 즤에스23시.. | 2014/03/01 | 5,878 |
355840 | 연아가 쇼트시작할때... 31 | 미미 | 2014/03/01 | 12,065 |
355839 | 영등포신세계백화점 부근 1 | 식당 | 2014/03/01 | 860 |
355838 | 판을 깨는 기본- 분란 조장을 이용한 피로감 7 | 82깽판 | 2014/03/01 | 1,025 |
355837 | 좀전에 친정엄마가 애 안봐준다고 3 | 붕어낚시 | 2014/03/01 | 2,252 |
355836 | 사먹는 볶음밥엔 14 | 볶음밥 | 2014/03/01 | 4,347 |
355835 | 예민하고 까칠한 제 성격이 제게 스트레스를 줘요. 8 | 제 성격 | 2014/03/01 | 2,480 |
355834 | 반려견하고 20년 이상 아파트에서 8 | 바람 | 2014/03/01 | 2,014 |
355833 | 헉..이렇게 운이 좋은 사람은 뭔가요? 8 | 세상에 | 2014/03/01 | 6,001 |
355832 | 커피얘기 (유럽) 27 | 다양성 | 2014/03/01 | 5,123 |
355831 | 위로좀 해주세요. 퇴근길에 코너링하다 중앙분리대에 박았네요.ㅠ... 5 | 휴 | 2014/03/01 | 1,508 |
355830 | 태극기 게양 4 | 삼일절이라.. | 2014/03/01 | 434 |
355829 | (무릎) 수술 경험 있는 분 요~~~~~(괴기 포함) 15 | 헤즐넛향 | 2014/03/01 | 2,360 |
355828 | 스타벅스 비치 우유 관련 왜 또 애기엄마 얘기가 나오죠? 9 | 허허 | 2014/03/01 | 3,721 |
355827 | 딸기 씻는 법 좀 알려주세요 15 | 3333 | 2014/03/01 | 6,524 |
355826 | 일본 기업은 왜 피겨후원을 그리 많이 할까요? 5 | 아사다앗아라.. | 2014/03/01 | 1,771 |
355825 | 돌아가신분이랑 산사람 생일상 같이 차리는거 13 | 좋은날 | 2014/03/01 | 10,900 |
355824 | 지금 kbs1에서 작은아씨들 하네요 2 | 아아 | 2014/03/01 | 1,583 |
355823 | 사랑이란 뭐라고 생각하세요? 3 | 인생과 사랑.. | 2014/03/01 | 1,207 |
355822 | 친정엄마의 무시... 7 | 그때그이 | 2014/03/01 | 3,407 |
355821 | 형제들 원래 이리 싸우나요? 5 | ㅇ | 2014/03/01 | 1,388 |
355820 | 파리 세포라매장에서 화장품을 샀는데 2번결제되었네요.어쩌죠.. 4 | 아지아지 | 2014/03/01 | 1,659 |