데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 352028 |
술 2 |
..... |
2014/02/12 |
751 |
| 352027 |
저희집고양이가 너무 사람을 뭅니다..ㅠ 6 |
ㅠㅠ |
2014/02/12 |
1,908 |
| 352026 |
일본에 슌스케라는 강아지 11 |
ㅇㅇ |
2014/02/12 |
2,048 |
| 352025 |
74년생 여러분 몸상태 어떠세요? 22 |
마으은늘37.. |
2014/02/12 |
5,062 |
| 352024 |
회사 썸남한테 줘도 될까요? 10 |
몽뭉이야 |
2014/02/12 |
4,616 |
| 352023 |
임플란트 잘 아시는 분 조언 부탁 드립니다. 2 |
치과치료 |
2014/02/12 |
1,078 |
| 352022 |
글을 잘 쓰고 싶어요 11 |
ㅎㄷ |
2014/02/12 |
1,496 |
| 352021 |
인테리어 발품팔아서 저렴하게 하려고요 8 |
두근두근 |
2014/02/12 |
1,839 |
| 352020 |
중학생 역사공부 3 |
호수 |
2014/02/12 |
1,405 |
| 352019 |
김연아 심판 판정은 내가 노력할 수 없는 부분 24 |
행복한 스케.. |
2014/02/12 |
4,967 |
| 352018 |
아이허브에서 60대 어른들이 드실만한 비타민c좀 추천부탁드려요... 1 |
쏘럭키 |
2014/02/12 |
1,151 |
| 352017 |
숙대앞에 원룸을 구하려는데 조언주세요 2 |
숙대맘 |
2014/02/12 |
1,496 |
| 352016 |
가위를 좀만 쓰면 붙어버려요. 5 |
초보주부 |
2014/02/12 |
1,047 |
| 352015 |
이것도 감기증상인가요? |
... |
2014/02/12 |
841 |
| 352014 |
남편 뒷목에서 냄새가 나요. 해결방법 없을까요? 20 |
고민중 |
2014/02/12 |
12,268 |
| 352013 |
영화 수상한 그녀 초 2 아이가 보기에 괜찮을까요? 10 |
영화 |
2014/02/12 |
1,459 |
| 352012 |
지금 노트2를 사도 괜찮을까요? 7 |
푸른하늘 |
2014/02/12 |
1,610 |
| 352011 |
초등 4교시후 점심식사하면 몇시에 끝나나요? 5 |
4교시 |
2014/02/12 |
2,856 |
| 352010 |
외동이예요..외로워서 강아지나 고양이를 키우고 싶은데..저 키울.. 32 |
강아지 고양.. |
2014/02/12 |
3,846 |
| 352009 |
빙신연맹들 좀 보고 배워라..한국에서 양궁 국가 대표가 되는 방.. 12 |
양궁협회 |
2014/02/12 |
3,579 |
| 352008 |
남편은 혼자 여행가고 싶대요. 33 |
웬지 |
2014/02/12 |
6,116 |
| 352007 |
영화쟝르중 싫어하는 쟝르뭐있으세요? 33 |
저는 |
2014/02/12 |
1,620 |
| 352006 |
국수나 스파게티 1인분 가늠 어찌들 하시나요? 8 |
한두번끓이나.. |
2014/02/12 |
6,142 |
| 352005 |
흉터치료제 시카케어 써보신분 답글 부탁드려요.. 5 |
궁금이 |
2014/02/12 |
2,775 |
| 352004 |
인천포장이사 했어요. 애셋데리고 첫이사 너무 힘드네요 ㅠㅠㅠㅠ 6 |
야호 |
2014/02/12 |
1,269 |