데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
355957 |
습관이 되어서 그런가요? 2 |
... |
2014/03/01 |
624 |
355956 |
첫 샤넬 추천해주세요 3 |
jaimy |
2014/03/01 |
2,294 |
355955 |
집에 런닝머신있는 분들도 헬스클럽 가시나요? 7 |
.. |
2014/03/01 |
1,630 |
355954 |
알러지 검사 아토피에 도움 많이 되나요? 1 |
... |
2014/03/01 |
1,687 |
355953 |
종이행주 깔끄미 판매자 연락처 5 |
연락처 |
2014/03/01 |
1,152 |
355952 |
모유수유하는 사진을 카톡사진으로 올리는 거 정상인가요;; 10 |
---- |
2014/03/01 |
4,687 |
355951 |
노처녀 노총각이 결혼 안되는 이유 12 |
올가사랑 |
2014/03/01 |
7,800 |
355950 |
미역 불린물 버리고 미역국 끓여야 하나요? 13 |
미역국 |
2014/03/01 |
5,140 |
355949 |
에스컬레이터 두줄서기 맞죠? 21 |
앵그리치킨 |
2014/03/01 |
2,598 |
355948 |
새차 냄새.. 애기한테 안좋을까요? 6 |
ㅁㅁ |
2014/03/01 |
855 |
355947 |
살다보면 가끔 이런 날들도 있네요 ㅎㅎ 4 |
abc |
2014/03/01 |
2,122 |
355946 |
압력밥솥 a/s문의 합니다 |
콩이랑빵이랑.. |
2014/03/01 |
396 |
355945 |
변호인......정말 감동이네요.....ㅠㅠ 그냥 잼 없는 영화.. 8 |
ㅇㅇㅇ |
2014/03/01 |
2,056 |
355944 |
엘지폰 했는데 82쿡 글자가너무작아요 바꾸는거 11 |
엄마 |
2014/03/01 |
974 |
355943 |
이곡 제목 아시는분? 1 |
음악 |
2014/03/01 |
514 |
355942 |
진공청소기처럼 먹을 걸 쓸어먹었어요 1 |
폭풍 |
2014/03/01 |
619 |
355941 |
푸켓하면 빠통인가요? 9 |
:/ |
2014/03/01 |
2,018 |
355940 |
문대성 복당-박사논문 표절 확인, IOC위원 박탈 가능성..김연.. 9 |
참맛 |
2014/03/01 |
1,630 |
355939 |
[주부필독] 일본산 꼬막과 기생충 걸린 광어 |
손전등 |
2014/03/01 |
2,162 |
355938 |
꽃게탕 끓여보려 하는데 두부 넣는것도 괜찮나요? 5 |
저녁에 |
2014/03/01 |
1,027 |
355937 |
시댁갔다가 기분만 상하고 왔어요.. 23 |
ㅇ |
2014/03/01 |
11,152 |
355936 |
밀란 쿤데라의 참을수 없느 ㄴ존재의 가벼움?? 16 |
rrr |
2014/03/01 |
2,760 |
355935 |
압력솥 추가 안올라와요~ 1 |
추추 |
2014/03/01 |
1,880 |
355934 |
50년 가까이 된 목화솜 이불,,버릴까요?? 10 |
ooop |
2014/03/01 |
21,852 |
355933 |
유튜브 업로드 어떻게 하나요? |
유튜브 |
2014/03/01 |
339 |