오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
오이를 볶아먹는다는 생각은 안해봤는데 우연히 레시피보고 따라했는데 맛있어서 소개합니다.
오이를 얇게 자르세요. 얼굴 맛사지할때 보다 살짝만 더 도톰하게요. 한 3mm?
소금약간 뿌려서 30분정도 절인 다음 물기 짜내고 기름에 다진마늘과 함께 볶아요.
마지막에 깨소금 조금 뿌려주시면 끝~
아삭아삭하면서 시원하고 깨 때문에 고소해요.
이제 반찬 뭐해드시는지 정보 좀 주세요.ㅠㅠ
여기에 소고기 간거 랑 같이 볶으면 훨씬 맛있는데 ㅎㅎ
센불에 휘리릭 ‥ 김밥에 넣어 말아도맛있답니다
시간을 좀 더 두고 충분히 볶으세요
오이 색 변하는 걸 막아줍니다.
(.. ) ( '') 오이볶음의 달인이 되겠네요.
감사합니다.ㅠㅠ
무슨 기름인가요?
어제 세일해서 캐슈넛 한봉지 사고 봉지 뒷면에 있던 캐슈넛 닭고기 볶음 해먹었는데 맛있었어요.
닭고기 안심(저는 닭다리살이 있어서 그걸로..)200g 한입크기로 잘라 소금 후추 넣어 밑간해두고 캐슈넛 한줌 기름없는 후라이팬에 볶아서 덜어놓고 달군팬에 기름두르고 닭고기 달달 볶다가 고기가 다 익으면 캐슈넛 넣고 카레가루 2t,물2t 섞어놓은거 넣고 대파 한줌 정도 넣어 볶아 마무리 해요.
밥반찬으로 맛있더라구요. 캐슈넛 없어도 양파 넣고 볶아도 맛있을거 같아서 또 해 먹어 보려구요.
오이한개천원이길래 안샀는데ㅋ해먹어보고싶네요~~
전 들기름에 볶았어요.
오이 하나정도는 작은 종지로 하나 나오더라구요.
수분을 빼서 그런지
오징어 볶음으로 보고 온 난 뭐지ㅡ_ㅡ;
매실액기스, 식초(레몬즙), 참기름, 깨소금, 고추장에 파, 마늘은 약간만 넣고 무침소스 만들어
도라지는 소금물에 30분 담궜다 바락바락 주물렀다
만들어놓은 소스에 무쳐줍니다...^^
읽기만 해도 군침도네요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
355595 | 박근혜 취임1년동안 122 벌의 맞춤의상. 옷값이??? 22 | .... | 2014/02/28 | 3,894 |
355594 | 미국에서는 벤츠 흔하게 타고 다녀요? 17 | .... | 2014/02/28 | 4,299 |
355593 | 의료영리화=민영화 절대 앙되요!! 2 | .. | 2014/02/28 | 394 |
355592 | 요즘에도 수학할 때 정석이란 책을 푸나요? 4 | 중학생엄마 | 2014/02/28 | 1,561 |
355591 | (유용한정보) 교통사고 대처법 16 | ... | 2014/02/28 | 4,005 |
355590 | 좀 있음 부모님 결혼기념일인데 뭘 해드려야 좋아하실까요? 9 | 결혼기념일 | 2014/02/28 | 4,554 |
355589 | 날짜지난 우유, 활용법 알려주세요. 8 | 아까워요ㅜㅜ.. | 2014/02/28 | 2,336 |
355588 | 괜찮나요? 1 | 세대주 | 2014/02/28 | 389 |
355587 | 고2.. 영어가 고민이네요.. 17 | 독해속도.... | 2014/02/28 | 2,259 |
355586 | 요리고수님.. 간이 안된 갈치를 샀는대요~~~ 6 | .. | 2014/02/28 | 858 |
355585 | 담관암 의심되는데 4 | ``` | 2014/02/28 | 1,991 |
355584 | 새누리 김무성 “국민들이 공약에 속아 대통령 찍은 것” 1 | 세우실 | 2014/02/28 | 549 |
355583 | 저희 고양이는 지금~ 7 | 집사 | 2014/02/28 | 1,076 |
355582 | 검은콩 넣어 밥하면 보라색밥이 되나요? 4 | 자취생 | 2014/02/28 | 1,430 |
355581 | 토픽스, 증거조작 한국 법제도 도덕성 의심케 해 | light7.. | 2014/02/28 | 468 |
355580 | 아 정말 미세먼지 짜증나네요. 환기시키고싶어 죽겠어요. 9 | 환기 | 2014/02/28 | 2,343 |
355579 | 길쭉한 일반 생일초 어디서 파나요? 1 | 별 | 2014/02/28 | 463 |
355578 | 리퀴드 세제 미국맘님들 뭐 쓰세요? 2 | 궁금 | 2014/02/28 | 893 |
355577 | 별그대 온갖거 다 짜집기 27 | ㅇㅇ | 2014/02/28 | 4,495 |
355576 | 삼성이 안낸 증여세가 정확히 얼마인가요? 1 | .. | 2014/02/28 | 570 |
355575 | 이태원 한남동 가족식사 질문이에요. 도와주세요~~ 3 | 미고 | 2014/02/28 | 2,096 |
355574 | 아이크림 | 갱스브르 | 2014/02/28 | 379 |
355573 | 일산분들께 여쭤볼께요 7 | 집 | 2014/02/28 | 1,263 |
355572 | 어떻게 하나요? 3 | 이혼준비 | 2014/02/28 | 696 |
355571 | 낼모레 오십 영양제 추천 좀 해주셔요 | 건강 | 2014/02/28 | 595 |