냉동된 해물믹스 어디서 괜찮다고 본 것 같아서 사왔는데요
순두부 찌개에 넣었더니 전혀 해물냄새도 안나고 맛도 안나요.
원래 맛은 쭉 빠지고 모양만 해물인 느낌...
다용도 믹스인지 알았는데 왜 해물이 해물맛이 안날까요? ㅠㅠ
이거 어떻게 먹으면 괜찮나요? ㅠ자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코슷코 해물믹스? 용도가 뭐에요?
.. 조회수 : 3,517
작성일 : 2014-02-10 16:37:43
IP : 218.235.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 둥이
'14.2.10 4:40 PM (211.229.xxx.219)저는 볶음밥,스파게티, 전구울때,칼국수 큻일때 넣어요
2. 저는
'14.2.10 4:42 PM (124.49.xxx.3)떡볶이랑 된장찌개 끓일때. 전 부칠때 요정도로 사용해요
3. ..
'14.2.10 4:44 PM (218.235.xxx.34)근데 해물맛이 나나요?
제가 이상한건지 모르겠네요.ㅠ4. 그게
'14.2.10 4:51 PM (14.52.xxx.192)물에 넣어 끓이는 요리에서는 풍미가 거의 없고,,, 원글님 말씀하신 것처럼.
부피도 확~ 줄어들지 않던가요? 저는 라면 끓일때 넣었었는데 완전 쪼그라들더라구요.
그래도 좀 식감 풍성하게 해서 먹고 싶을때 넣었었어요. 파스타나 라면에요.
이게 부피도 그닥 줄지 않으면서 그 짭쪼롬한 맛이 살아있으려면 '파전'이 답이었어요.
오징어 노릇하게 구워지면서 탱글허니 맛나구요. 홍합류도 그 특유의 향이 살더군요.
여러 종류 장보기 귀찮을때, 파전 토핑재료로 쓰는게 젤 남는 거 같았어요.5. ..
'14.2.10 4:52 PM (118.221.xxx.32)맛안나요
차라리 해물 몇가지 사다 손질해서 소분해 쓰는게 나아요6. ..
'14.2.10 5:01 PM (218.235.xxx.34)그러게요.
바지락 생물오징어 조금만 넣어도 꽤 넣은 느낌 나던데
이건 많이 넣었는데도 맹탕이네요.
볶음밥이랑 전에나 넣어야겠어요.ㅠ7. ....
'14.2.10 7:15 PM (124.5.xxx.132)그러세요? 저는 늘 상비해놓는 완소 아이템인데.... 매운탕 끓일때도 넣구요 전에도 넣구요 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N