만두피 만들었는데
하라는대로
밀가루 기름 물만 넣고
스탠드믹서로 엄청 치대
30분동안 숙성까정 했는데
밀대로 밀면 도로 줄어요.
자꾸 줄어들어서 너무 힘들게 만들었어요.
안줄어드는 방법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두피 왜 줄어드나요?
만두부인 조회수 : 1,754
작성일 : 2014-02-05 17:50:29
IP : 72.198.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밀면서 자꾸
'14.2.5 5:52 PM (223.62.xxx.71)조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;
2. 존심
'14.2.5 5:53 PM (175.210.xxx.133)물부족으로 보입니다...
3. ...
'14.2.5 5:53 PM (220.72.xxx.168)너무 되직해서 탄성이 커서 그래요.
조금 물을 더 넣어서 질게 하심 줄지 않아요.4. 존심
'14.2.5 6:29 PM (175.210.xxx.133)조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;222222222222222
5. 흐흐
'14.2.5 8:55 PM (112.153.xxx.16)이그 짓궂기는..
그게 반죽이 너무 잘 돼서 탄성이 좋아서 그래요.
물의 양도 딱 맞고 잘 숙성되면
밀 때 도로 오그라들더군요.
잘 만드셨네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 349973 | 윤창중과 민경욱 | 샬랄라 | 2014/02/06 | 953 |
| 349972 | 또봇 사주신분들 많은가요? 쿼트란 어때요?? 8 | ... | 2014/02/06 | 1,297 |
| 349971 | 아파트 분양받을때 | 셀프등기 | 2014/02/06 | 1,236 |
| 349970 | 독일 석유화학 세계1위 바스프.성균관대에 R&D센터 유치.. 3 | 샤론수통 | 2014/02/06 | 1,259 |
| 349969 | 아말감으로 때운거 다른 재질로 바꿔줘야 할까요? 9 | 아들 | 2014/02/06 | 2,063 |
| 349968 | 입학 학부모 설명회에 얼굴 다 가리는 마스크 하고가면 이상할까요.. 14 | ... | 2014/02/06 | 3,169 |
| 349967 | 성시경 토익광고 왜이리 웃긴가요? ㅎㅎ 2 | ㅋㅋ | 2014/02/06 | 2,465 |
| 349966 | 예전 아들자랑맘의 새로운 출발 --축하해주셔요 28 | 출발 | 2014/02/06 | 3,251 |
| 349965 | 학과 선택 조언 구합니다 3 | 조언 | 2014/02/06 | 1,201 |
| 349964 | 공문서 위조·보호사 '유령근무'…줄줄 새는 요양급여 1 | 세우실 | 2014/02/06 | 732 |
| 349963 | 다이어트 악순환이네요... 10 | 콩콩이언니 | 2014/02/06 | 2,707 |
| 349962 | 아들아 엄마의 유언이다 25 | 제사 시러 .. | 2014/02/06 | 4,462 |
| 349961 | 냄비나뉴리뚜껑 락스물에 닦아도되나요? 2 | 앙이뽕 | 2014/02/06 | 926 |
| 349960 | 발명가시라면 사업 대박아이템! 7 | 혹시 | 2014/02/06 | 1,847 |
| 349959 | 미국 여행가는데 전자사전 갖고 갈까요? 4 | 영어못해요ㅠ.. | 2014/02/06 | 1,269 |
| 349958 | 5년 지난 당면 10 | 보나마나 | 2014/02/06 | 7,679 |
| 349957 | 영화 더걸 The Girl | 히치콕 | 2014/02/06 | 1,530 |
| 349956 | 대구에서 실종됐던 중학생 딸 찾았나요? 5 | ... | 2014/02/06 | 2,252 |
| 349955 | 귀 한 번도 안뚫으신 분 24 | 귀 | 2014/02/06 | 2,445 |
| 349954 | ”유출량이 차이 많이나서…” 구설수 자초하는 윤진숙(종합) 2 | 세우실 | 2014/02/06 | 1,236 |
| 349953 | 동치미 달아요 | 동치미 | 2014/02/06 | 961 |
| 349952 | 립스틱 사고 싶은데요.면세점 대행하시는 분 연락처좀 3 | 삼키로 | 2014/02/06 | 1,477 |
| 349951 | 영문법 질문 좀~~~ 3 | naraki.. | 2014/02/06 | 780 |
| 349950 | 정년이 보장되는 직업군 뭐가 있나요? 5 | 우리나라 | 2014/02/06 | 2,246 |
| 349949 | 하일성씨 털 6 | 징그러 | 2014/02/06 | 3,241 |