만두피 왜 줄어드나요?
작성일 : 2014-02-05 17:50:29
1750882
만두피 만들었는데
하라는대로
밀가루 기름 물만 넣고
스탠드믹서로 엄청 치대
30분동안 숙성까정 했는데
밀대로 밀면 도로 줄어요.
자꾸 줄어들어서 너무 힘들게 만들었어요.
안줄어드는 방법은 없나요?
IP : 72.198.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밀면서 자꾸
'14.2.5 5:52 PM
(223.62.xxx.71)
조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;
2. 존심
'14.2.5 5:53 PM
(175.210.xxx.133)
물부족으로 보입니다...
3. ...
'14.2.5 5:53 PM
(220.72.xxx.168)
너무 되직해서 탄성이 커서 그래요.
조금 물을 더 넣어서 질게 하심 줄지 않아요.
4. 존심
'14.2.5 6:29 PM
(175.210.xxx.133)
조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;222222222222222
5. 흐흐
'14.2.5 8:55 PM
(112.153.xxx.16)
이그 짓궂기는..
그게 반죽이 너무 잘 돼서 탄성이 좋아서 그래요.
물의 양도 딱 맞고 잘 숙성되면
밀 때 도로 오그라들더군요.
잘 만드셨네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1598703 |
지금 그냥 죽고싶네요 3 |
ㅇㅇ |
18:37:29 |
389 |
1598702 |
멧돼지는 정말 몰랐을까요? 1 |
근데 |
18:33:53 |
358 |
1598701 |
진주 혁신도시 좋네요 |
진주 |
18:33:11 |
200 |
1598700 |
렉사프로 드셔보신 분 계실까요? 3 |
.. |
18:27:17 |
153 |
1598699 |
아이랑 놀아주다 다쳤어요... 1 |
아프당 |
18:26:52 |
392 |
1598698 |
상사의 소개팅 주선 2 |
sofar |
18:21:37 |
325 |
1598697 |
담양 여행 해보신 분 조언 부탁드려요. 8 |
... |
18:18:00 |
281 |
1598696 |
차 수리 시 렌트를 저렴하게 할 수 있는 방법은 없을까요?? |
보험 |
18:16:58 |
57 |
1598695 |
무리하면 탈나는 군요 2 |
.... |
18:11:53 |
648 |
1598694 |
아는 사람이 제일 무서운것 같아요. 4 |
ㅡ |
18:09:13 |
1,292 |
1598693 |
참 별걸로 다 귀찮게하네요 13 |
영감탱이 |
18:07:50 |
1,358 |
1598692 |
삭제된 니키리 인스타 24 |
ㅇㅇ |
18:01:13 |
2,390 |
1598691 |
선재업고 3 |
우리는 |
17:57:45 |
512 |
1598690 |
끝난 연애 하소연 3 |
이렇게 |
17:55:08 |
650 |
1598689 |
간장 가격도 11% 넘게 오른대”…이달부터 식품가격 또 줄줄이↑.. 3 |
,,,,, |
17:53:25 |
600 |
1598688 |
코스트코 망고스틴 환불해야 하나요? 12 |
처음 |
17:48:57 |
805 |
1598687 |
영화 원더랜드 개봉일에 보러가려는데 3 |
… |
17:42:18 |
415 |
1598686 |
최근 푸바오 영상이라고 올리는 선슈핑 영상이 6 |
ㅇㅇ |
17:39:12 |
1,014 |
1598685 |
최백호 '길 위에서' 1 |
DJ |
17:37:41 |
508 |
1598684 |
냉감매트 추천해주세요. |
더워요 |
17:28:22 |
125 |
1598683 |
요새 핫한 아저씨 3 |
... |
17:21:35 |
1,381 |
1598682 |
트로트 가수를 신격화 하시는 노인분들 12 |
ㅇ |
17:21:02 |
1,180 |
1598681 |
무릎 관절.. 수술만이 답인가요? 10 |
..... |
17:20:49 |
601 |
1598680 |
서세원 홍상수 최태원 5 |
.. |
17:19:44 |
1,415 |
1598679 |
유태오부인 니키리씨 인스타(핫한 그녀의 절친) 19 |
니키 |
17:18:48 |
3,983 |