82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국간장을 진간장처럼 쓰려면 어떻게 써야 하나요?

123 조회수 : 1,369
작성일 : 2014-02-04 00:02:22

레시피에는 진간장이라고 하는데

 

군각장만 있거든요.

 

 

IP : 112.146.xxx.15
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.2.4 12:10 AM (203.152.xxx.219)

    국간장 + 멸치다시마 국물+ 약간의 설탕 넣으면 진간장맛 비슷해질듯하네요.
    국간장이 진간장보다 훨씬 짜고 단맛이 부족하니깐요..

  • 2. ..
    '14.2.4 7:39 AM (116.121.xxx.197)

    국간장을 어떻게 조리하든 진간장 같을순 없어요.
    하나 사세요.
    진간장이 더 많이 쓰여요.

  • 3. 전
    '14.2.4 7:59 AM (121.147.xxx.125)

    국간장만 써요.

    진간장은 화학성분으로 맛을 낸다는 말 듣고는

    ㅇㄷ님과 비슷한데 좀 더 들어가요.

    멸치 다시마 무 북어대가리 표고버섯 새우 사과, 레몬을 넣고 푹 끓인 국물을 절반으로 졸여서

    매실과 생강청 국간장 설탕 좀 넣고 다시 끓여줍니다.

    이렇게 해놓으면 맛간장으로 써도 손색이 없죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
349355 맛있는 만두 비법 좀 알려주시면 감사하겠습니다. 23 만두사랑 2014/02/04 4,348
349354 방송대.. 등록할까요? 8 고민중 2014/02/04 2,776
349353 노부부 거주하기에 어디가 나을까요? 3 의견 2014/02/04 1,852
349352 한진희/오미연 부부가 잘 어울리고 서민 아빠로 보이시나요? 6 또 세결여 2014/02/04 2,384
349351 겨울왕국 let it go 부른가수가 누구일까요? 4 루비 2014/02/04 2,656
349350 키작은 아이들은 교복을 빨리 구매해야하나요? 9 중학교 2014/02/04 1,533
349349 이영애씨 외모 4 외모이야기하.. 2014/02/04 2,089
349348 사먹는 커피가 드럽게 맛이 없다면..어떡하시겠어요? 17 .. 2014/02/04 2,690
349347 급)허리디스크 수술에대해 여쭤봅니다 20 허리 2014/02/04 6,912
349346 말티즈를 입양하고 싶은데 층간소음때문에 남편이 반대해요... 32 땡땡이 2014/02/04 3,271
349345 전주여행 6 여행 2014/02/04 1,777
349344 초등학생 전학을 방학 전에 할까요 새학기에 할까요? 5 깜빡쟁이 2014/02/04 5,873
349343 혹시 차의과학대 아세요? 16 고민 2014/02/04 4,761
349342 중2 여학생 영어인증시험..조언 필요해요. 12 공부하세 2014/02/04 1,525
349341 친구가 이제 곧 결혼하네요! 근데 마음이 너무 안좋아요 3 ..... 2014/02/04 2,247
349340 세결여-슬기 새엄마의장점 42 미미 2014/02/04 5,351
349339 우연히 티비를 봤는데요 쿠폰 2014/02/04 815
349338 샤브샤브용 냄비(?) 추천 부탁드려요 3 .. 2014/02/04 2,191
349337 가슴이 꽉 막히고 답답한 증상 뭘까요? 10 ... 2014/02/04 5,260
349336 식기세척기 6인 12인 17 조언 2014/02/04 3,316
349335 朴대통령 "6·4지방선거, 선거중립 훼손시 엄단&quo.. 16 진짜코미디 2014/02/04 1,390
349334 초5 남아 피아노, 영어 학원 둘 중에 선택하라면? 16 고민 2014/02/04 2,855
349333 기황후 시청률 진짜 높네요 4 시츄야 2014/02/04 2,403
349332 속상하네요 4 여수 2014/02/04 1,171
349331 초등학교 4학년이 중3 수학을 푸는게 가능해요? 7 ㅡ 2014/02/04 1,934
< 56661 56662 56663 56664 56665 56666 56667 56668 56669 56670 >> 이전 자유게시판
게시판 검색