부추만두에 두부,당면 들어가는건가요~?

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이번 설에 김치만두와 부추만두를 만들어 볼까 하는데 부추만두는 사실 처음이라 조금만 만들어보려구요.

 

부추만두에 부추, 돼지고기 외에

당면, 두부가 들어가는 건가요~?

[들어가요]

맛있게 해서 드세요^^

[이렇게 해보세요]

데친 배추
양파
돼지고기
부추

모두 다진 것 쓰고요.
돼지고기는 먼저 밑간 필수. 마늘과 생강 간장 참기름으로.

계란 하나 넣어서 반죽이 서로 엉기게 해주고요.
마지막에 소금으로 간하고 참기름 약간.

이리 드시면 취영루 만두보다 더 맛있습니다.

[이렇게 해보세요]

두부, 당면 안넣는 방법이에요.

김치만두엔
김치 두부 고기 숙주나물 넣어요.
여기도 당면 안넣는 방법. ^^

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맛있는 만두네요

[만두]

솜씨없는 사람, 따라해보렵니다.