김치만두 엄마가 만들어주는것만 먹다가
처음 만들어봤어요
돼지고기 양념해서 볶아넣고
숙주데쳐서 넣고 두부넣고
파마늘넣고 후추소금간하고
그냥 김치 다져서 꾹 짜서 넣었을뿐인데
맛이 기가 막히네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 간단하게 만들어도 맛있구만
대체 파는 만두는 뭔가요?
왜 이런맛이 안나고
늘 요상한 맛이 날까요?
퀴퀴하고 큼큼하고 니맛도내맛도 아님 진짜 설명불가ㅋㅋㅋㅋ 대부분 만두가 그런맛이 남
이름있는 음식점 만두빼고는 죄다 그모양이던데
그래서 김치만두는 밖에서 안사먹어요
싸잖아요 솔직히 원 재료비가 얼마나 될까요
그러니 저가 재료에 오래되고 ..
사먹는 만두중에 김치만두 진짜 맛있는거 못먹어봤어요
고기만두는 조미료맛 나도 그냥저냥 먹을만한데.. 김치는 다 꽝
김치가 그모양이라서....
그니까요 전 고급입맛도 아닌데 고기만두는 먹을만한데 김치만두는 하나같이 다 이상한 맛이 나더라구요. 김치만두에 김치가 안들어가나? -_-
단가 맞추려면 중국산 김치나 중국산 재료로 담근 김치를 넣어서 ...
좀 알려주세요 돼지고기 양념 어떡해하셨나요? 만두피는 시판 피죠? 저도 님께 배워서 한번 만들어 보고 싶어요
진짜 최소양념만 했어요. 돼지고기는 마늘.후추.미림.간장조금 조물조물해놨다가 볶았구요. 만두피는 찹쌀만두피 시판 썼구요. 숙주데쳐서 꾹 짜서 다져넣고 두부 짜서넣고 김치넣고 계란 넣구요 파마늘넣고 후추소금간 하고 끝....근데 짜는게 일이예요 ㅠㅠ 아이쿠 손목아
다 익은 재료니까 먹어보면서 간 맞춰보면 될꺼예요. 숙주는 안넣두 되구 당면 넣어도 되구요. 숙주 들어가니까 아삭아삭해서 전 좋더라구요
오뚜기 김치만두 찌니깐 꼭 세제냄새 같은 것도 나던데..
세제는 아니겠지만 냄새가 불쾌했어요 한봉지 겨우 먹었네요
첫째가 재료 탓일 겁니다.
우선 김치는 중국제일 것이고 마늘도 중국제. 돼지고기도 제일 하품.
봉하마을 김치만두랑 생협만두는 맛있어요
돼지고기 양념안하고 안볶아도 맛있어요
다른 재료는 같아요
맛있어요
죠.
파는만두에 돼지고기비계도 많이섞고
김치는 중국산 다른것들도 싸구려재료들.
그걸 감추려고 조미료듬뿍.
뭘 바래요
아무래도 오래 냉동할려니 고유의 재료맛은 나지않는것일테고…
맛은 들쯕찌근하며 많이 먹을수가 없는 맛이죠
집에서하면 씹을수록 고소하고 칼칼하며 깔끔한 맛인데말이죠
그나마 백설께 쪼마나요.
지방이라 그것도 귀해요.
저는 만두를 너무 좋아하는데 가족들이 안 좋아해서
혼자 먹자고 만들기도 그래서 사먹었었어요
그런데 저도 고기만두는 먹을만한데 김치만두는 절대
못 먹겠더러구요
김치만두 얘기가 나와서 처음으로 김치만두를 만들었는데
너무 맛있어서 이제 파는 만두는 못 먹을듯하네요
냉동왕만두피로 만든것보다 생만두피 일반크기로 하는게
더 낫더군요
먹기 편하고
집에서 김치 만두 만들었더니 만두 싫어하는 가족들이
몇개씩 집어먹더군요
대량으로 만들어서 냉동시켜두고 먹어야겠어요
저도 원글님과 같은 이유로 시판 김치만두 못먹는 사람인데요 (진짜 맛 별로예요)
두레생협 김치만두는 괜찮아요. 다른 시판만두보다 깔끔한 김치맛만 나요. 다른 잡맛이 안나고. 그냥 김치맛.
그래서 개중 제일 나아요. 전 그것만 사먹어요.
돼지고기는 무슨 용으로 사셨나요? 만두 드실 때 돼지고기 냄세 안 나셨어요?
위에 두레생협 추천해 주신분~
두레생협 인터넷으로 구매 가능한가요?
위에 생협만두 추천해주신 분~
생협 물만두에요 김치만두에요?
집에서 만들어도 어쩔때는 저는 맛있지 않던데
아마 간이 잘 맞았나보네요
그게 손맛이죠
사먹는건 정말 만두는 별로 입맛에 맛있는게
없어요..그건 재료 차이가 큰거 겠죠~