82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참신한 콩요리 뭐가 있을까요?

콩 콩 콩 조회수 : 953
작성일 : 2014-01-21 17:41:47
시골서온 콩이 많아요. 특히 검은콩...

몇일 검색해서 이것저것 해먹었는데 다른거 또 있을까요?
콩비지, 콩국수, 콩전, 콩조림, 콩뻥튀기, 콩찹쌀떡 여기까지 해먹었어요.

물려서 색다른 요리 있을까하여 글 올립니다.

IP : 175.194.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.1.21 6:05 PM (175.194.xxx.39)

    콩밥은 늘 먹고있구요....두부는 너무 조금 나오고 힘들더라구요.ㅜ
    콩으로 앙금내는거 급관심가지네요. 팥앙금같은건가요? 어캐해야하는지 찾아볼께요^^ 왕 감사합니다..^^

  • 2. 콩.
    '14.1.21 6:14 PM (219.251.xxx.135)

    두유 만들면 콩 금방 줄어요 ^ ^

    휴롬에 두유 만드는 법이 있어서 따라해봤거든요..
    콩을 쪄서 갈라고 나오는데,
    전 그냥 찐 상태로 집어먹어도 맛있었어요.

  • 3. 두유
    '14.1.21 6:15 PM (218.155.xxx.190)

    콩국수할때보다 쬐금 더 삶아서 곱게 갈아서 두유로....제가 참 좋아하는데요ㅋㅋㅋㅋ
    검은콩갈아서 절.대. 짜내지말고 비지해서 그대로 찌개해보세요
    국물짜낸 비지보다 훨씬 고소해요

  • 4. 원글
    '14.1.21 6:45 PM (175.194.xxx.39)

    믹서기가 마땅치않아 콩국수나 두유가 곱게 안되더라고요. ㅜ 비지찌개는 여러번 계속적으로 해먹고 있어요~
    답변 감사합니다~~~^^

  • 5. 토끼
    '14.1.21 8:06 PM (119.201.xxx.116)

    1시간 물에 불려 마른팬에 볶아요

  • 6. ..
    '14.1.21 9:29 PM (121.171.xxx.78)

    마른 콩 볶아서 물끓여 먹고 그남은 콩을밥에 넣으면 생콩하고 또 다른맛입니다.
    콩죽도 해먹고요.

  • 7. 독특
    '14.1.21 10:01 PM (121.128.xxx.124)

    마른 콩을 씻어 불리지 말고 바로 마른 팬에 볶습니다.땅콩 볶듯이요.
    그릇에 간장 물엿 섞은 것 준비해 두고 충분히 볶아진 콩을 뜨거울 때 부어 뒤적입니다.
    콩이 치-익 소리를 내면서 간장물이 스며 듭니다.
    약간 딱딱하지만 씹는 맛이 있는 콩자반이 됩니다.

  • 8. 청국장 띄우듯이
    '14.1.22 12:52 AM (121.88.xxx.128)

    비지를 볶아 물기 없애고 띄운걸로 끓인 찌개가 참 맛있더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
347145 남편과의 대화인데 사소한거에 자꾸 싸워요. 14 .. 2014/02/04 2,727
347144 목동 sda 다니시는 분 계신가요? 1 초2 남자아.. 2014/02/04 1,243
347143 차라리 엄마가 아들을 편애했다면 이렇게 아프지않았을꺼에요 7 .. 2014/02/04 2,094
347142 성당에서 판매하던 깻잎장아찌 구입처 아시는분 계시나요? 2 판매처 2014/02/04 1,799
347141 4인가족 한달 외식비 얼마나 되시나요? 21 2014/02/04 6,003
347140 욕쟁이 다혈질 시어머니.. 5 심란.. 2014/02/04 1,731
347139 공기청정기 에어비타 쓰시는 분 공기청정기 .. 2014/02/04 7,963
347138 새해들어 신용카드 안쓰니까 생활비가 반도 안드네요 11 절약하자 2014/02/04 4,195
347137 집에서 할수있는 자신을 위한 자기관리 있으신가요? 7 ... 2014/02/04 2,757
347136 여성은 장갑 낀 채로 악수할 수 있는 거죠? 14 난감 2014/02/04 2,996
347135 박근혜 대통령이 싫어하는 정상추를 아시나요 5 공중분해 2014/02/04 1,477
347134 펌)사랑이처럼 과일 먹고싶은사람~ 1 ,,, 2014/02/04 1,667
347133 제대로 필이 확(그릇) 6 누나야 2014/02/04 2,066
347132 도끼로 자기 발등 찍는 애잔한 조선일보 1 ... 2014/02/04 1,054
347131 종료)던킨 아메리카노 1+1 쿠폰 필요하신분? 7 아이스블루 2014/02/04 978
347130 딸을 키워보니 더욱 이해안되는친정엄마. 18 진주목걸이 2014/02/04 4,401
347129 윤진숙장관&조윤선장관 27 저 밑에~~.. 2014/02/04 3,360
347128 파채로할수있는반찬이나요리 4 동글 2014/02/04 1,174
347127 나이 40에 첨으로 보톡스 맞으러 가요..강남역 톡스ㅇㅍ이란 곳.. 2 ,, 2014/02/04 2,868
347126 27개월 아이 3주정도 봐줄 곳이 있을까요? 6 걱정 2014/02/04 1,141
347125 아이패드 중고 구입해 보신 분이요. 2 독특 2014/02/04 1,205
347124 TV조선 ‘레전드 방송사고’에 누리꾼 “민망해 다 못보겠다 6 역대 최고 2014/02/04 3,732
347123 더이상 미룰 핑계는 없다 ...버리기 5 후퇴불능 2014/02/04 3,146
347122 나이들면 머리카락이 얇아지나요? 8 .. 2014/02/04 2,664
347121 우리 주민번호에 담긴 정보가 이리 많을 줄이야 5 손전등 2014/02/04 1,374