어제 식당에서 닭볶음탕 먹어보고 너무 맛있어서
하림 안심과 백설 닭볶음탕양념을 사왔어요
아 그런데 닭요리 첨이에요
닭은 어느정도나 어떻게 씻어야 하는지 모르겠더라구요
안심은 어느정도면 익는지 ....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭볶음탕
대추토마토 조회수 : 1,636
작성일 : 2014-01-14 19:06:55
IP : 222.110.xxx.11
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 볶음
'14.1.14 7:13 PM (175.125.xxx.158)닭은 대충 물에 한번 데쳐내고 양념사오셨으니 거기에다 감자,양파,당근, 양배추 넣고 설탕이나 간장 추가로 간보면서 살짝 넣고 불켜서 보글보글후에 드심끝
2. 저기요
'14.1.14 7:16 PM (222.110.xxx.11)물에 데쳐내야하나요? 안데치고 하면 해롭나요?
3. ;;;;;;;;
'14.1.14 7:17 PM (175.125.xxx.158)해로운게아니라 기름기랑 잡내를 살짝 제거할수 있으니까요. 그냥 씻어서 해도 되요
4. ^^
'14.1.14 7:27 PM (218.38.xxx.202)닭볶음탕용으로 여러부위 골고루 섞인거 나오는데.... 저도 오늘 저녁에 해먹었어요^^
5. 또마띠또
'14.1.15 3:14 AM (112.151.xxx.71)안데치면 기름 엄청 뜨고 누린내 납니다. 관건은 약한 불에 오래 끓이는 거예요. 양파가 안보일때까지, 감자가 입에 넣으면 스르륵 녹을때까지...
양념은 시판 양념 아니고라도, 고추장, 고춧가루, 양조간장, 마늘 요렇게만 넣어도 맛나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 343738 | 요즘 가끔 기황후 커버치는글이 있더군요... 뭐 여기도 하나 있.. | 루나틱 | 2014/01/15 | 804 |
| 343737 | 홈쇼핑에서 과일 사보신 분~ 6 | 궁금 | 2014/01/15 | 2,076 |
| 343736 | 부동산에 특정 건물 월세 나오면 연락해 달라고해도 되나요? 2 | 부동산 | 2014/01/15 | 1,280 |
| 343735 | 순수의 시대 2 | 갱스브르 | 2014/01/15 | 1,068 |
| 343734 | 철도요금 내린다던 국토부' 운임인상 근거마련' 1 | 집배원 | 2014/01/15 | 802 |
| 343733 | 냉장고 악취제거 도와주세요 11 | ,,,,,냉.. | 2014/01/15 | 1,839 |
| 343732 | 진돗개 선물 6 | 선물 | 2014/01/15 | 1,518 |
| 343731 | 스키강습 고학년 몇대몇 붙여주면 좋을까요? 5 | 처음타요 | 2014/01/15 | 1,171 |
| 343730 | 강남쪽 교정치과 추천해주세요 4 | 희야 | 2014/01/15 | 2,065 |
| 343729 | 기황후에 소송걸어야 할 나라는.. 1 | 루나틱 | 2014/01/15 | 1,458 |
| 343728 | 유치원 입학금은 안돌려주나요? ㅜㅜ 4 | ㅜㅜㅜ | 2014/01/15 | 1,581 |
| 343727 | 반코트를 선물받았는데 4 | 촌아짐 | 2014/01/15 | 1,883 |
| 343726 | 문제아. 말썽쟁이 아들 어릴적에 어땠나요? 3 | .. | 2014/01/15 | 1,974 |
| 343725 | 스마트폰으로 주식투자를 하려는데 1 | 현명하게 | 2014/01/15 | 1,126 |
| 343724 | 아이폰-미드 볼 수 있는 어플 없나요? 2 | 미드 | 2014/01/15 | 9,194 |
| 343723 | 야근 없는 날에는 보통몆시에.. 3 | 무엇이든물어.. | 2014/01/15 | 1,034 |
| 343722 | 이것 좀 봐주세요..모욕죄..명예훼손.. 5 | 유리바람 | 2014/01/15 | 2,081 |
| 343721 | 남대문 시장갔는데 싼게 없어요. 마트가 더 저렴해요 8 | .... | 2014/01/15 | 5,099 |
| 343720 | 초등생 알뜰폰 어떤가요? 1 | 알뜰폰 | 2014/01/15 | 1,747 |
| 343719 | 여의도 피부과 좋은곳 있으면 알려주세요. 1 | .. | 2014/01/15 | 5,642 |
| 343718 | 애 낳은 게 진정 벼슬인가요? 176 | ppp | 2014/01/15 | 17,569 |
| 343717 | 셔도 너무 신 키위를 어쩌면 좋을까요... 5 | 키위 | 2014/01/15 | 2,347 |
| 343716 | 안아줄 사람 모자라..혼자 젖병 무는 갓난아기들 6 | 한겨레 기사.. | 2014/01/15 | 2,232 |
| 343715 | 아이폰 기능 질문이요 | 레베카 | 2014/01/15 | 998 |
| 343714 | 생선 조림에 두부 넣고 끓여도 괜찮나요? 2 | ㅇㅇ | 2014/01/15 | 937 |