만두는 만들면 바로 다 쪄야되나요?
작성일 : 2014-01-12 22:34:04
1737915
처음으로 만들었는데 쪄먹고 남은거 낼 만두전골하려고하거든요.
이것도 쪄둬야되는지 아님 그냥 뒀다 끓여도 되는지 좀 알려주세요.
IP : 1.240.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.1.12 10:45 PM
(180.227.xxx.92)
쪄둬야 좋은 걸로 알고 있어요~
2. 그냥
'14.1.12 10:52 PM
(39.118.xxx.182)
두면 만두피 겉은 말라서 갈라지고 속에서는 물이 나와서 진득해져서 바닥에 달라붙어서 다루기 힘들어요. 쪄두거나 끓는 물에 퐁당해서 익히면 쉬워요.
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